¿Puede la cáscara de pomelo desodorizar?
No tires la cáscara de pomelo a la basura. Tiene muchos usos. Puede usarse para baño, belleza y repelente de mosquitos. La cáscara de pomelo es rica en aceites esenciales. Hervirla en sopa y añadirla al agua del baño no sólo tiene efectos de belleza, sino que también previene las picaduras de mosquitos, porque a los mosquitos no les gusta el olor de la toronja. La toronja también se puede utilizar como desodorante en el frigorífico. Coloque la cáscara de pomelo pelada en la esquina del frigorífico. La fragancia de la cáscara de pomelo puede eliminar eficazmente el olor en el frigorífico.
La cáscara de pomelo puede regular el qi, resolver la flema, aliviar la tos y el asma. Picar la cáscara de pomelo en trozos, añadir una cantidad adecuada de miel o caramelo, cocinar al vapor, añadir una pequeña cantidad de vino de arroz caliente y tomar una cucharada por la mañana y por la noche para curar la tos y el asma en los ancianos; La cáscara puede reducir la flema, la digestión, aliviar el asma y aliviar los cólicos. Además, colocar cáscaras de pomelo en el mueble de la cocina y en el frigorífico también puede eliminar los olores.
Varias formas de comer pomelo
Pele y descorazone el pomelo fresco, use 50 gramos de albaricoque de Zhengbei, nácar y hongo de nieve sin blanquear, agregue unas cuantas botellas de miel. , y uso de alimentos cocidos guisados.
Selección de la cáscara de pomelo
En cuanto a la selección del material, lo mejor es utilizar la cáscara de pomelo dorado tailandés. Debido a que la piel del pomelo dorado tailandés es más gruesa y blanca, y tiene un aroma rico, es mejor usar cáscara de pomelo inmadura de Guangxi Shatian, que tiene una piel más gruesa y un aroma más fuerte, lo que la convierte en un material raro y bueno;
Cómo quitar la cáscara de pomelo
Toma un pomelo, usa un cuchillo de fruta para cortar la cáscara de pomelo verticalmente en forma de bote de 5 pétalos, luego pela la piel por todos lados y retira sacar la pulpa del pomelo. Tenga cuidado al sacar la pulpa del pomelo. Es mejor no romper la piel del pomelo para mantener la pulpa intacta.
Procesamiento de la cáscara de pomelo
Después de obtener la cáscara de pomelo, primero pele la cáscara de color amarillo verdoso, porque la cáscara de color amarillo verdoso es dura y astringente y no se puede comer, dejando solo la capa interior blanca "Watt".
A continuación, blanquea la cáscara del pomelo en agua hirviendo durante 10 minutos (los palillos pueden perforarla), luego recógela y déjala en remojo en agua limpia durante una noche. Recógela al día siguiente y exprime el agua. , y luego remójalo en agua limpia, si puedes ir y venir varias veces, hasta que se elimine la astringencia de la cáscara del pomelo, puedes cortarlo en trozos grandes.
Té de pomelo con miel
Ingredientes: pomelo: 500 gramos (con pulpa), azúcar: 100 gramos (preferiblemente sacarosa), miel: 250 gramos (preferiblemente néctar de sophora, etc. Néctar con una fragancia más ligera (no se recomienda miel de osmanthus), botella de vidrio: mejor si tiene capacidad para 1000 cc.
Preparación: Hervir agua durante 5 minutos para su desinfección y reservar. Lavar el pomelo en agua tibia a 65 grados centígrados. Si no tienes un termómetro, puedes medir la temperatura con las manos. Puede que sientas calor, pero puedes tocarlo. Luego déjalo en remojo durante 5 minutos, para que por un lado puedas limpiar la cáscara de pomelo, y por otro lado puedas aprovechar la temperatura del agua para abrir los poros de la cáscara de pomelo. Bien, ahora que han pasado 5 minutos, usa una toalla limpia para secar el agua de la toronja. Luego pélala teniendo cuidado de dividirla en tres partes. Primero está la cáscara de pomelo, luego está el núcleo blanco entre la cáscara de pomelo y la pulpa de pomelo, y finalmente está la pulpa de pomelo. Cortamos la piel del pomelo en trozos de unos 4 o 5 cm de largo y 0,1-0,2 cm de ancho, tal como solemos cortar las patatas en tiras. Haz lo mismo con la pulpa blanca. Cortar y reservar. Luego pela la pulpa del pomelo, quítale la piel y el corazón, pon la pulpa del pomelo en un recipiente grande, "presiona" con una cuchara u otros utensilios y pícala con una licuadora. Revuelva los trozos de piel procesados, la pulpa y la pulpa blanca, la miel y el azúcar. La dosis mencionada anteriormente es solo un valor de referencia. Puede determinar cuánto menos agregar según sus propias preferencias. Después de revolver uniformemente, coloque el té de pomelo en una botella de vidrio preparada, ciérrela y póngala en el congelador del refrigerador. Estará listo para comer en unos 10 días, pero cuanto más tiempo se deje, mejor sabrá.