Cómo hacer auténticas tortitas de yogur cómo hacer tortitas de yogur caseras;

1. Ingredientes: 1 lata de yogur, 2 huevos, 6 cucharadas de harina, un poco de azúcar.

2. Vierte el yogur en un bol, incorpora dos huevos, 6 cucharadas de harina y 1 cucharada de azúcar y remueve continuamente con una cuchara hasta que no queden partículas que formen una masa espesa.

3. Unta un poco de aceite en el fondo de una sartén antiadherente y precaliéntala a fuego lento. Si tienes una fuente o molde para hornear eléctrico en casa, agrega la masa con una cuchara y extiéndela poco a poco formando pequeñas tortas. Darle la vuelta cuando burbujee un poco.

4. Freír hasta que ambos lados estén dorados y servir. No está mal comerlo caliente.