¿Por qué los arándanos tienen insectos?
Cuando los arándanos maduran y se ablandan, las moscas de la fruta ponen huevos. Vale la pena señalar que las larvas de la mosca de la fruta no son particularmente tóxicas, por lo que no importa si las comes accidentalmente. El arándano es propenso a los insectos, lo que está relacionado con las características de su fruta. De hecho, la parte que come es el tejido blando y jugoso formado por las protuberancias columnares de células en la capa externa del exocarpio.
En otras palabras, la parte comestible del arándano ya es la capa más externa de la fruta. No hay protección de la cáscara en el exterior y los insectos pueden invadir la fruta fácilmente y poner huevos. El insecto blanco del arándano es inofensivo y constituye una proteína de alta calidad. Si lo comes accidentalmente, está bien, no te preocupes. Los insectos blancos del arándano son en realidad larvas de mosca de la fruta. Generalmente se alimentan de miel y frutas, por lo que están relativamente limpios.
Consejos para seleccionar el arándano:
1. Color: elija el arándano rojo brillante, generalmente rojo intenso o morado. Evite elegir arándanos que sean de color más claro o amarillos.
2. Aspecto: Seleccionar arándanos con una superficie lisa y uniforme sin daños, grietas o podredumbre.
3. Tamaño del fruto: Elija arándanos con fruto de mayor tamaño y forma más uniforme, que pueden ser más maduros y dulces.
4. Sensación: La sensación del arándano debe mantenerse intacta. Si hay grietas o desprendimiento del mango, significa que el arándano no está fresco.
5. Textura: Exprime suavemente el arándano con las manos. Si los arándanos se sienten firmes en lugar de sueltos o suaves, están más frescos.
6. Variedad: Las diferentes variedades de arándano tienen diferentes sabores. Puedes elegir diferentes variedades de arándano según tus propias preferencias.