¿Las castañas de la sopa de pollo con castañas están crudas y se ponen en la olla?

Para poner castañas crudas en la olla, la receta de sopa de pollo con castañas es la siguiente:

Ingredientes principales: 160 gramos de castañas, 1 pollo, 200 gramos de carne magra, 1 coco, 4 dátiles rojos?

Accesorios: 2 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal

1. Quitar las cáscaras de las castañas, también puedes comprar castañas sin cáscara

2. Lave el pollo y córtelo en trozos grandes

3. Después de que hierva el agua de la olla, agregue los trozos de pollo y la carne magra. Hervir el agua para quitar el olor a pescado

4. Después de hervir el agua en una olla pequeña, añadir las castañas. La capa de las castañas se puede quitar fácilmente después de blanquearlas con agua caliente.

5. Rodajas de coco

6. Pelar los dátiles rojos, poner las rodajas de jengibre y el coco en una olla sopera llena de agua

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8. Añade las castañas

9. Lleva a ebullición, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento durante 1,5 horas. Por último rectificar de sal y servir