¿Cómo freír castañas fragantes, brillantes y fáciles de pelar?
La forma más sencilla de freír castañas es sin añadir arena ni aditivos, ¡y todos los fideos dulces y el arroz glutinoso son fáciles de pelar! Hay muchas formas de comer castañas, incluyendo comerlas crudas, secarlas, hacer sopa, cocinarlas, picarlas, etc. El más popular son las castañas asadas con azúcar. ¡Come castañas asadas y vive a la altura del otoño! No es necesario comprar castañas asadas con azúcar. Es fácil de hacer en casa. Ponga a hervir 1 cucharada de azúcar y 1 cucharada de aceite y revuelva durante 10 minutos. Dulce y ceroso, mejor que los comprados. ¡Los amigos a los que les gusta comer castañas deberían probarlo ahora!
Paso uno: Preparar un cesto de castañas, limpiarlas, escurrirlas y reservar. Las castañas locales no tienen buena pinta, las hay de tamaño grande y pequeño, pero saben mejor y son más baratas.
Paso 2: Utiliza un cuchillo de cocina afilado para dibujar una cruz o una palabra en el lado convexo de la castaña. Haz la incisión lo más larga posible, no demasiado profunda, ¡y ten cuidado al dibujar!
Paso 3: Pon las castañas en la olla, agrega agua hasta cubrir las castañas, agrega 1 cucharada de aceite de maíz y 1 cucharada de azúcar y mezcla bien.
Paso 4: Después de que el fuego hierva, enciende a fuego medio y cocina hasta que el agua se seque.
Paso 5: Baja el fuego y sofríe para resaltar el sabor quemado del azúcar. Toda la casa se llena del aroma de las castañas y el aire es dulce. Come unos cuantos mientras estén calientes, ¡súper saciantes!
Con 1 cucharada de azúcar y 1 cucharada de aceite te enseñaré a freír castañas en casa, quedarán dulces y pegajosas y estarán más aromáticas que las que compras. ¿Os gusta esta versión casera de castañas asadas con azúcar? Bienvenido a dejar un mensaje y expresar su opinión.
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