Cómo hacer sopa de castañas, rábanos y costillas de cerdo

Ingredientes

Ingredientes principales: 300g de castañas, 500g de costillas, 100g de zanahorias;

Accesorios: cantidad adecuada de; jengibre, cantidad adecuada de cebolla, cantidad adecuada de sal refinada.

Sopa de zanahoria, castañas y costillas de cerdo

Comida.

Después de lavar las castañas, cortamos la superficie. En una olla hirviendo, cocine a fuego lento durante tres a cinco minutos y luego tome una bolsa tras otra. No es fácil pelarlo cuando hace frío.

En bollos de castañas, cortar las zanahorias en trozos de hornillo.

Remojar las costillas y lavar la sangre.

Cocina las costillas en agua tibia. Remojar en agua y enjuagar con agua tibia.

Espacio

Sopa de Zanahoria, Castañas y Costillas de Cerdo

Saca las costillas de la olla y añade agua hirviendo. Agregue el jengibre y las cebolletas, deje hervir y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Después de cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos, agregue las castañas y las zanahorias, lleve a ebullición y cocine a fuego lento hasta que estén cocidas.

Sopa de guiso a la sal.

Las zanahorias son ricas en nutrientes y ricas en vitamina D, que pueden promover el crecimiento y la reproducción normal del cuerpo, evitar enfermedades de la piel, prevenir infecciones respiratorias, mantener la visión normal y los ojos secos. El aroma de las zanahorias es causado por aceites volátiles, que pueden mejorar la digestión y la absorción y tener efectos antibacterianos.

La castaña, otro nombre de la castaña, es un producto nutritivo para el cuidado de la piel que contiene glucógeno, proteínas, grasas, diversos nutrientes y carbonatos. La medicina tradicional china cree que el castaño y la Poria cocos son picantes y cálidos, y tienen los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, tonificar los riñones, fortalecer la cintura, favorecer la circulación sanguínea y reducir la hinchazón.