Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Tengo algunas botellas de Rémy Martin VSOP, que probablemente se han conservado durante 20 años. ¿Todavía puedo beberlas (consulte el suplemento a continuación para obtener más detalles)?

Tengo algunas botellas de Rémy Martin VSOP, que probablemente se han conservado durante 20 años. ¿Todavía puedo beberlas (consulte el suplemento a continuación para obtener más detalles)?

Una vinoteca requiere recipientes especiales con normas claras sobre temperatura y humedad. En general, es difícil decir que no se deteriorará incluso si simplemente se coloca en un armario y se sella. Cuanto más tiempo se guarde, mejor Es irresponsable decir eso, al menos es correcto decir que cuanto más larga sea la bodega, mejor.

En cuanto a si se puede beber o no, depende principalmente de si el sello es bueno o no. Todo vino contiene alcohol de forma natural, y el alcohol es una sustancia volátil. El contenido de alcohol bajará después de 20 años, 30 grados. Todavía hay una gran diferencia entre este y los 40 grados. Si la temperatura baja significativamente, no lo bebas. Si no, enhorabuena, has conseguido unas cuantas botellas de objetos de colección que valen mucho dinero. Puedes sellarlas cuidadosamente con cera y guardarlas en el rincón más profundo de tu casa, o venderlas o beberlas como desees.