El valor nutricional de las naranjas
Valor nutricional de las naranjas dulces Las naranjas dulces son dulces, jugosas y son una de las frutas que a mucha gente le gusta comer. También es bueno para hacer jugos. Muchas personas pueden confundir las mandarinas y las naranjas. Déjame compartir contigo el valor nutricional de las naranjas y las naranjas.
El valor nutricional de las naranjas y mandarinas es 1. En invierno, se venden naranjas y mandarinas en el sur de China. Algunos son dulces, otros son dulces y otros son ácidos y dulces. También puedes comprarlo según tu propio gusto. Las naranjas y las naranjas también son muy nutritivas. Contienen mucho citrato de sodio y tienen un mayor contenido de vitamina C. Las naranjas y las naranjas tienen muy buenos efectos prácticos al humedecer los pulmones y aliviar la tos, aliviar la tos y reducir la flema, aliviar la tos y reducir la flema y fortalecer el bazo y el estómago. Sin embargo, por muy deliciosa que sea la fruta, tenga cuidado de no tomar demasiada.
¿Cuál es la diferencia entre naranjas, naranjas y naranjas?
Los cítricos pertenecen a la familia de las Rutáceas y son un arbusto de hoja perenne. La mayoría de los cultivos de China se cultivan en provincias al sur del río Yangtze. Wogan contiene mandarinas, mandarinas, naranjas, pomelos, limones y otros tipos. La diferencia es: la cáscara exterior de las naranjas es relativamente fina, la cáscara exterior y la pulpa del melón son muy fáciles de separar y la mitad de los pétalos de la fruta también es muy fácil de separar la cáscara de la naranja es más fina y la cáscara exterior; Está estrechamente relacionado con la pulpa y la mitad de los pétalos. Los cítricos son un cruce totalmente natural entre mandarinas y naranjas. El exocarpio es más grueso que el de una naranja, pero muy fácil de pelar.
La sandía es una fruta fresca, de alto rendimiento, nutrición integral y fácil almacenamiento. Wogan contiene una gran cantidad de citrato de sodio, que tiene un efecto protector sobre la vitamina C. Por lo tanto, después de procesarse en jugo, la mayor parte de la vitamina C que se destruye fácilmente se puede conservar. El contenido de calcio es 10 veces mayor que el de las manzanas. La medicina tradicional china cree que la piel de naranja promueve el qi, alivia la tos y reduce la flema, fortalece el bazo y nutre el estómago. Las colaterales anaranjadas pueden dragar los meridianos, resolver la flema y tratar la neuralgia.
Las naranjas, las mandarinas y las mandarinas son tres frutas diferentes. Debido a su apariencia similar, todos las confunden fácilmente. Wogan es el nombre colectivo de mandarinas, mandarinas, naranjas, kumquats, pomelos y naranjas. Los nombres de mandarina y naranja siempre se han confundido.
Desde la perspectiva de la investigación científica, las naranjas son la especie básica. Las hojas y la piel exterior son fáciles de pelar y los embriones de las semillas son de color verde oscuro. Los cítricos son un híbrido entre naranja y naranja dulce. Tiene más flores, el fruto no está tan pelado como el de una naranja y el embrión de las semillas es de color verde claro. Por lo tanto, entre las mandarinas Kuanpiwo, las mandarinas (mandarinas secas) son mandarinas pero no mandarinas, y las mandarinas Wenzhou son mandarinas pero no mandarinas. Los cítricos y los naranjos son plantas herbáceas que pertenecen a la misma familia pero no son la misma especie botánicamente. Además, las naranjas y mandarinas a menudo se denominan "cítricos".
Las plantas verdes de cítricos son el grupo de plantas verdes más importante entre los cítricos y los melocotoneros. Hay 17 tipos, divididos en 6 tipos: naranja de ala grande, naranja Yichang, lima cidra, pomelo, naranja y naranja de piel ancha. Los cítricos incluyen naranja, mandarina, pomelo, cidra, naranja dulce, lima, kumquat, limón verde y otras familias. Para una fácil diferenciación, las características de las naranjas, mandarinas, mandarinas y pomelos son las siguientes:
Naranja: se refiere a un grupo de plantas verdes bajo la subfamilia Rutaceae, Wogeninae, Wogeninae y Wogeninae. Hay naranja Jin, naranja navel Gannan y otras variedades. La llave maestra hace referencia a la naranja dulce. La naranja dulce Zhongyu No. 7 es una excelente variedad de naranja dulce cultivada por el Laboratorio Wogan de la Academia China de Ciencias Agrícolas que no tiene semillas, es de alta calidad, de alto rendimiento, es duradera para el almacenamiento, la conservación en fresco y se utiliza tanto para la producción como para la producción. procesamiento (extracción de jugos). El fruto es redondo o rectangular, de piel lisa y fina que no se puede abrir y no es fácil de descascarar. La carne es agria, dulce y bastante fragante.
Las naranjas son ricas en agua y nutrientes, entre ellos vitamina C, ácido cítrico, glucosa y más de diez tipos de nutrientes. Si se toma correctamente, puede nutrir el organismo y es especialmente adecuado para pacientes con hepatitis crónica e hipertensión. Comer más naranjas puede mejorar el efecto desintoxicante del hígado, acelerar la conversión del colesterol y evitar la arteriosclerosis. El uso moderado puede aumentar el apetito.
Las naranjas tienen los efectos de humedecer los pulmones y aliviar la tos, aliviar la tos y reducir la flema, fortalecer el bazo y el estómago, calmar el hígado y regular el qi, producir fluidos corporales y calmar la sed. Es una fruta fresca de primera calidad apta para todas las edades (especialmente personas mayores, pacientes con bronquitis aguda y crónica y enfermedades cardiovasculares). Se puede decir que las naranjas están llenas de tesoros: no sólo la pulpa tiene una alta eficacia y funciones, sino que también su piel, núcleo, colaterales y hojas son todos "materiales medicinales chinos auténticos". La cáscara de naranja se usa como medicamento y se llama "Poria". Tiene los efectos de eliminar la humedad, aliviar la tos y reducir la flema, fortalecer el bazo y el estómago. A menudo se usa para prevenir el dolor de pecho, las hernias, la hinchazón de los senos y los bultos en los senos. dolor de estómago, acumulación de alimentos y otras enfermedades. Su núcleo se llama "núcleo naranja", que tiene el efecto de eliminar la acumulación y aliviar el dolor.
Se usa comúnmente clínicamente para tratar la sensibilidad mamaria y la sensibilidad inflamatoria. Juluo, la red de meridianos de la pulpa de naranja, tiene las funciones de dragar los meridianos, aliviar la tos y reducir la flema, calmar el hígado y regular el qi, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. A menudo se utiliza para tratar la tos con flema y estasis sanguínea. . Debido a que la mandarina es rica en vitamina P, que puede prevenir eficazmente la presión arterial alta, las personas mayores pueden comer más, lo cual es beneficioso para el cuerpo. Las hojas de naranja tienen la función de calmar el hígado, regular el qi, reducir la hinchazón y desintoxicar, y son un medicamento importante para tratar el dolor de riñón y de mama. La capa interna de color blanco lechoso de la cáscara de naranja se raspa, dejando solo la piel externa, que se llama "rojo anaranjado". Tiene el efecto de regular la deficiencia de qi pulmonar y resolver la flema. A menudo se usa clínicamente para tratar la tos y el hipo. .
Las naranjas son ricas en glucógeno (glucosa, glucosa, azúcar gomoso), vitaminas, ácido málico, citrato de sodio, proteínas, grasas, fibra dietética y diversos minerales. Un nuevo estudio científico realizado por la Organización Australiana de Investigación Científica e Industrial muestra que comer una naranja al día puede prevenir algunos cánceres (como el cáncer oral, el cáncer de garganta y el cáncer de estómago).
Aunque las naranjas tienen muchos beneficios, es necesario comerlas con frecuencia y no en exceso. La medicina tradicional china cree que las naranjas son cálidas por naturaleza y que si se comen en exceso, se enojará fácilmente y puede causar síntomas como llagas aftosas, boca seca, sed, garganta seca y dificultad para defecar. Debido a que la pulpa de naranja contiene cierta cantidad de ácido cítrico, para evitar que irrite la mucosa gástrica y cause molestias, lo mejor es no comer naranjas en ayunas. Además, las naranjas también contienen mucho caroteno. Si come demasiado a la vez o ha estado comiendo demasiado recientemente, los niveles altos de caroteno en la sangre pueden hacer que su piel se ponga amarilla. En este momento, además de beber más agua y no comer frutas de naranja por el momento, también conviene limitar la ingesta de caroteno, un alimento rico. Después de aproximadamente 1 mes, el color de la piel volverá.
Naranjas Valor nutricional de las naranjas 2 ¿Cómo elegir los cítricos que más te convienen?
1. Las naranjas pueden reducir los lípidos en sangre.
Las naranjas contienen mucha vitamina C, ácido cítrico y azúcar, y tienen un alto valor nutricional. El consumo regular de jugo de naranja puede reducir los niveles de colesterol en sangre. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, las naranjas son de naturaleza fría y tienen los efectos de apetecer, reducir el qi, promover los fluidos corporales y calmar la sed. También puede aliviar la resaca y aliviar las náuseas, los vómitos y el dolor de pecho en pacientes ebrios. Sin embargo, las personas con distensión abdominal y dolor después de las comidas y frío en el bazo y el estómago, traten de comer menos naranjas, de lo contrario la afección se agravará.
2. Las naranjas pueden humedecer los pulmones y resolver la flema.
Las naranjas contienen una gran cantidad de vitaminas, ácido cítrico, calcio y hierro, que pueden retrasar el envejecimiento y embellecer la piel. La medicina tradicional china cree que las naranjas tienen el efecto de mediar la fatiga en el meridiano del estómago, producir fluidos corporales y calmar la sed, y son especialmente adecuadas para personas con insuficiente yin estomacal y tos debido al calor pulmonar. Además, la piel de naranja también tiene el efecto de fortalecer el bazo, regular el organismo y hacer que las personas se sientan llenas los lunes. Es especialmente indicada para personas con dolor abdominal. Pero para las personas que tienen indigestión después de las comidas, dolor abdominal, sequedad de boca, sequedad de boca y deposiciones frecuentes, es mejor comer la menor cantidad de naranjas posible.
3. El kumquat puede estimular el apetito y favorecer la producción de líquidos corporales.
Los kumquats se han popularizado últimamente porque son ricos en agua y tienen un sabor dulce. En particular, la cáscara contiene un 80% de vitamina C, que puede desintoxicar el hígado y proteger los ojos. El valor nutricional es muy alto. Además, también tiene los efectos de favorecer la digestión, recuperar la sobriedad, dar apetito y favorecer los fluidos corporales. Es especialmente adecuado para pacientes que tienen sed después de estar borrachos. También puede mejorar el apetito y aliviar síntomas como la anorexia y el dolor abdominal.
4. El pomelo puede eliminar el calor interno.
El invierno es la estación en la que se comercializa el pomelo. El pomelo contiene una gran cantidad de vitamina C, caroteno, minerales y vitaminas del grupo B, y tiene un alto valor nutricional. Debido a que la toronja es de naturaleza fría, tiene cierto efecto en la eliminación del calor interno. La medicina tradicional china cree que la toronja tiene los efectos de regular el qi y reducir la flema, nutrir el yin y eliminar el calor. También puede humedecer los pulmones y limpiar los intestinos, lo que es útil para tratar síntomas como la flema, el asma y la indigestión. , las personas que tienen miedo al frío y tienen el bazo y el estómago débiles deben comer lo menos posible.
Consejos
Debemos elegir los cítricos adecuados según las diferentes constituciones físicas, y nunca quedarnos ciegos. Además, hay que controlar la cantidad de cítricos que ingerimos, de lo contrario provocará que el cuerpo se enoje e incluso provocará que la piel se ponga amarilla. Comer 200 gramos de pomelo todos los días en invierno puede mejorar la resistencia y la inmunidad del cuerpo y reducir el riesgo de enfermedades.
El valor nutricional de los cítricos El valor nutricional de los cítricos
Los cítricos incluyen mandarinas, mandarinas, pomelos, cidras, naranjas dulces, limas, kumquats y limones. Los cítricos tienen una larga historia de cultivo en China y comenzaron a crecer ya en el siglo XXI a.C.
1. Los cítricos son ricos en vitamina C, que puede mejorar la inmunidad humana. Además, sabemos que la vitamina C también tiene un efecto significativo para blanquear la piel y aclarar la pigmentación.
2. Los cítricos son ricos en ácido cítrico, que tiene un efecto protector sobre la vitamina C, por lo que incluso si se procesa en jugo, la vitamina C, que se destruye fácilmente, se puede conservar en gran medida.
3. Los cítricos también contienen fibra dietética y pectina, que no solo pueden aliviar el estreñimiento, sino que también reducen el colesterol en el cuerpo y tienen un buen efecto en la prevención de enfermedades coronarias, arteriosclerosis y otras enfermedades.
4. La cáscara de los cítricos también contiene aceite volátil, que puede aumentar la secreción de jugo gástrico, ayudar a la digestión y absorción de los alimentos y aliviar la pérdida de apetito.
Eficacia y funciones de los cítricos
Los cítricos son agridulces, de naturaleza fresca, entran en el meridiano del pulmón y del estómago y tienen las funciones de apetecer, regular el qi, aliviar la tos e hidratar. los pulmones. Se utiliza principalmente para tratar el estancamiento del qi del pecho y el diafragma, los vómitos, comer menos, el yin estomacal insuficiente, la sequedad de boca y lengua, la tos debida al calor pulmonar y el consumo excesivo de alcohol.
Los cítricos son un tesoro en todo el organismo y pueden utilizarse como medicina. La medicina tradicional china cree que la cáscara de mandarina (cáscara de cítricos seca y madura) puede regular el qi y fortalecer el bazo, armonizar el estómago y aliviar los vómitos, resolver la flema y aliviar la tos. El qingpi (cáscara de cítricos inmaduros) puede calmar el hígado y romper el qi, digerir; alimentos y eliminar la acumulación, y eliminar la acumulación y el estancamiento de la cáscara de mandarina (los tendones en la capa interna de la cáscara de naranja) son una buena medicina para desbloquear las colaterales, activar la circulación sanguínea, regular el qi y reducir la flema y tratar la tos crónica y el dolor en el pecho; El núcleo (las semillas de los cítricos) tiene el efecto de reponer el qi, dispersar los nudos y aliviar la hinchazón y el dolor de las hernias.
Tabú de los cítricos
Los cítricos pueden provocar fácilmente calor interno. Lo mejor es no comer más de tres naranjas al día.
¿Son naranjas cítricas?
A menudo oímos hablar de cítricos, entonces, ¿qué son los cítricos? ¿Es una naranja? ¿Cuál es la diferencia entre ella y una naranja?
De hecho, cítricos es el nombre general de las naranjas, mandarinas, kumquats, pomelos, naranjas amargas, etc. Desde el punto de vista científico, la naranja es la especie básica, con flores pequeñas, de fácil pelado y embriones de color verde oscuro. Las mandarinas son híbridos de naranjas y otras naranjas, como las naranjas dulces. Las flores son grandes, los frutos no están pelados como las naranjas y los embriones de las semillas son de color verde claro. Por lo tanto, entre las mandarinas de piel ancha, las mandarinas (rocío seco) son mandarinas, y las mandarinas densas de Wenzhou son mandarinas, no mandarinas.
1. Cítricos: Es el fruto maduro de diversas especies de cítricos como las Rutáceas. El fruto es grande, casi esférico, de piel amarilla, naranja o rojo anaranjado, piel gruesa, capa espesa y esponjosa, textura suelta, ligeramente difícil de pelar y semillas ovaladas. Moderadamente agridulce, duradero para el almacenamiento.
2. Naranja: La naranja es el fruto maduro de una variedad de naranjas de la familia de las Rutáceas, como la Fuju o la Zhuju. Hay muchas variedades, incluidas las naranjas Babu, los kumquats, las naranjas dulces, las limas, las naranjas Miyagawa, las naranjas Xinjin, las naranjas Zhangwei, las naranjas Wenzhou y las naranjas Sichuan. El fruto es pequeño, generalmente achatado, y el color de la cáscara es rojo anaranjado, bermellón o amarillo anaranjado. La cáscara es fina y suelta, la capa esponjosa es fina, dura y fácil de pelar, y contiene de 7 a 11 esporas. Tiene un sabor agridulce y las semillas son puntiagudas y no se pueden almacenar bien.
3. Naranja: se refiere a un grupo de plantas pertenecientes a la familia Rutaceae, subfamilia Citrus, Citrus y subfamilia Citrus. Las variedades incluyen naranjas doradas, naranjas navel, etc. Comúnmente se le conoce principalmente como naranja dulce. El fruto es redondo o rectangular, de piel lisa y fina y cápsula apretada que no es fácil de pelar. La carne tiene un dulzor y acidez moderados y está llena de aroma.
4. Pomelo: El pomelo es un tipo de cítrico y el fruto de mayor tamaño. Es el fruto maduro del pomelo, un árbol frutal de hoja perenne de la familia Rutaceae, también conocido como Zhuluan, Leiyou, Qigan, Wendan, Xiangluan, Zhuluan, Neizi, Zuofan, Jugan y Stinky Orange. Hay tres tipos de pomelo: pomelo blanco, pomelo rojo y pomelo Shatian.
Enciclopedia de práctica de cítricos
1. Jarabe de pera y cítricos
Materiales:
Leche de coco 420 g, cítricos 80 g, pera 130 g, cantidad adecuada de almíbar.
Práctica:
(1) Prepare los ingredientes requeridos;
(2) Vierta toda la lata de leche de coco en la olla, cubra la olla, hierva
(3) Lavar, pelar y cortar las peras, lavar, pelar y retirar las naranjas.
(4) Poner las peras y las naranjas en la olla Llevar a ebullición media; , luego apaga el fuego;
(5) Vierte una cantidad adecuada de almíbar en un bol.
2. Bebidas cítricas
Ingredientes:
1000g de cítricos, azúcar.
Práctica:
(1) Pelar los cítricos preparados.
(2) Poner los cítricos en un exprimidor para exprimir el jugo;
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(3) Filtrar y separar el jugo de los cítricos y los residuos;
(4) Agregar un poco de azúcar y remover.
3. Cáscara de mandarina casera
Materiales:
2500 gramos de mandarinas
Práctica:
(1 ) Uso Limpie la cáscara fresca de los cítricos con una toalla de papel;
(2) Use un cuchillo en el tercio inferior de los cítricos, ábralo, no lo tire hacia arriba, deje una pequeña parte;
(3 ) Luego haz un corte horizontal sin cortar.
(4) Retírela suavemente con las manos.
(5)Tenga cuidado de no romperse al despegar la parte superior.
(6) Luego invierta desde abajo.
(7) Pelar todas las naranjas y exponerlas al sol una a una.
(8) Después de secar durante dos días, continúa secando por el lado opuesto.
(9) Secar repetidamente, poner en un frasco cerrado y sacarlo al comer.