¿Alguien sabe dónde comprar deliciosos cangrejos peludos en el lago Yangcheng, Changsha?
Los cangrejos peludos del lago Yangcheng también se llaman cangrejos garra dorada. Producido en el lago Yangcheng, Suzhou. El cuerpo del cangrejo no se pega al barro, y se le conoce comúnmente como cangrejo peludo de aguas claras. Tiene el cuerpo gordo, el caparazón verde, el vientre blanco, el pelo amarillo y las garras doradas, y la carne grasosa. Las gónadas de las hembras de cangrejo del noveno mes del calendario lunar y de los machos del décimo mes del calendario lunar tienen el mejor desarrollo. Cuando se cocina y se concentra, la hembra se vuelve de color amarillo dorado y el macho parece jade blanco y tiene un sabor delicioso. El Festival del Medio Otoño es la temporada para comer cangrejos. También es bueno regalar cupones de cangrejo peludo del lago Yangcheng para llevar las cosas al siguiente nivel durante el Festival del Medio Otoño.
Para comprar auténticos cangrejos peludos del lago Yangcheng, puedes consultar en Crab Mansion. Como director ejecutivo de la Asociación de la Industria del Cangrejo Peludo del Lago Suzhou Yangcheng, Crab House promete que cada cangrejo peludo es genuino. Crab Mansion tiene más de 1.000 acres de base de cría ecológica profesional y ha firmado contratos directamente con docenas de criadores de cangrejos para rastrear sus orígenes y proporcionar a los consumidores cangrejos peludos "verdes", "saludables" y "originales".