¿Se puede comer durian con camarones?
Evidentemente el durián y los camarones no se pueden comer juntos. En primer lugar, los camarones son un producto del mar, especialmente los camarones de mar y los camarones New Penaeus, que contienen ciertos compuestos de arsénico, y el aceite de durián es rico en vitamina C. Si los dos reaccionan, es fácil formar trióxido de arsénico, que es fatal. Por supuesto, esto requiere una gran cantidad de vitamina C para reaccionar con el arsénico, pero incluso si no se puede producir arsénico, la vitamina C puede reducir algunos compuestos metálicos en los camarones, lo suficiente como para causarle síntomas incómodos como dolor abdominal e incluso diarrea. . En segundo lugar, el durián es un alimento caliente y los camarones son un alimento frío. Comer ambos al mismo tiempo puede provocar fácilmente molestias gastrointestinales.
2. Se requiere un intervalo de media hora.
Aunque el durian es rico en nutrientes, no se debe comer demasiado de una vez. Si desea comer camarones después de comer durian, o quiere comer durian después de comer camarones, debe esperar al menos media hora para evitar síntomas adversos como dolor abdominal, diarrea, náuseas y vómitos. Además, los camarones, especialmente los cangrejos que se venden afuera, están llenos de parásitos, por lo que comer demasiado será inútil.
3. El valor nutricional de los camarones
La carne de camarón es deliciosa y tiene un sabor muy atractivo, por lo que mucha gente acude a ella. De hecho, los camarones son ricos en grasas, proteínas, calcio, hierro, fósforo, vitamina A y vitamina B, y su valor nutricional es aún peor. Por lo tanto, muchas personas fríen o cocinan al vapor camarones tiernos directamente con la piel, porque la piel de los camarones es relativamente rica en nutrientes y puede mejorar la inmunidad y prevenir la osteoporosis.