¿Quieres blanquear los champiñones matsutake?
No es necesario usar lejía.
Ya sea matsutake fresco, matsutake seco o matsutake congelado, no es necesario blanquearlo, especialmente el matsutake fresco. Si el matsutake fresco absorbe demasiada agua, su sabor y valor nutricional se verán afectados.
No lavar ni blanquear las setas matsutake con agua. Primero use papel de cocina para limpiar el barro de la superficie del matsutake lo más limpio posible, luego use un cuchillo de cocina para pelar la piel sucia del matsutake, córtelo en rodajas finas y saltee. No agregue salsa, agregue más. aceite y espolvorear un poco de sal al sacarlo. Puedes disfrutarlo.