¿Cuál es la especialidad más famosa de Hangzhou?
El jamón Jinhua es un alimento de sabor especial del pueblo Han en Jinhua, Zhejiang, y es el producto tradicional Han más famoso en la ciudad de Jinhua. El jamón Jinhua tiene piel de color amarillo brillante, forma de laúd, color de carne rojizo, rico aroma, rica nutrición y delicioso sabor. Es famoso por sus "cuatro cualidades únicas" de color, aroma, sabor y forma, y goza de una gran reputación. internacionalmente.
West Lake Longjing:
West Lake Longjing es un famoso té tradicional de la nacionalidad Han. Es uno de los tés verdes y uno de los diez tés más famosos de China. . Se elabora a partir de las variedades de té "Longjing Group Species", "Longjing Longjing Species" y "Longjing No. 43" producidas en las montañas alrededor de Longjing Village en West Lake, Hangzhou, Zhejiang, de ahí el nombre "West Lake Longjing Tea". ".
Azúcar moreno de Yiwu:
El azúcar moreno de Yiwu, también conocido como Wuqing, es una especialidad famosa por su color amarillo claro con un ligero color cian. Yiting Town es la principal zona productora de azúcar moreno de Yiwu y es conocida como la "Ciudad natal del azúcar moreno". Las habilidades de producción de azúcar moreno de Yiwu ahora están incluidas en la lista del patrimonio cultural inmaterial de la provincia de Zhejiang. La textura es suave, esparcida como arena fina, pura y sin residuos, dulce y deliciosa.
Brotes de bambú secos de Tianmu:
Los brotes de bambú secos de la montaña Tianmu son una especialidad tradicional de la montaña Tianmu en Hangzhou. La montaña Tianmu pertenece al condado de Lin'an bajo la jurisdicción de Hangzhou, con una altitud de más de 1.000 metros y cuatro estaciones distintas. Tiene un clima monzónico subtropical húmedo, que es más adecuado para el crecimiento del bambú. Los brotes de bambú producidos tienen las características de cáscara fina, carne gruesa, textura tierna y sabor dulce. El área y la producción de brotes de bambú de Lin'an ocupan el primer lugar en el país.
Polvo de raíz de loto de West Lake:
El polvo de raíz de loto de West Lake es uno de los productos famosos del pueblo Han en Hangzhou, Zhejiang. Tiene un sabor único y una rica nutrición. El área desde la puerta Genshan en Hangzhou hasta el condado de Yuhang es la principal área de producción de polvo de raíz de loto del Lago Oeste, especialmente la aldea Tangqi San, que alguna vez proporcionó "polvo tributo" a la familia real. La raíz de loto es el tallo subterráneo del loto, que se procesa especialmente para hacer polvo de raíz de loto.
Jiaxing Zongzi:
El Jiaxing Zongzi es un snack tradicional del pueblo Han en Jiaxing, Zhejiang, con una larga historia. Las albóndigas de arroz Jiaxing son famosas por ser glutinosas pero no blandas, grasas pero no grasosas, fragantes y deliciosas, con un equilibrio moderado de salado y dulce. Especialmente las albóndigas de arroz con carne fresca son las más famosas y se las conoce como el "Rey de las albóndigas de arroz". Las albóndigas de arroz Jiaxing son muy populares entre los turistas por su delicioso sabor y su comodidad para transportarlas y comerlas.
Hangzhou, ¿la capital de la provincia de Zhejiang? Ciudad subprovincial. Se encuentra en la costa sureste de China, en el norte de la provincia de Zhejiang, en el curso inferior del río Qiantang y en el extremo sur del Gran Canal Beijing-Hangzhou, entre 118 21'-120 30' de longitud este y 29 11'-30 33' latitud norte. Tiene un clima monzónico subtropical. Las coordenadas geográficas del centro de la ciudad son 120 12' de longitud este y 30 16' de latitud norte. El área total bajo su jurisdicción es de 16.596 kilómetros cuadrados, con jurisdicción sobre 10 distritos y 2 condados, y 1 ciudad a nivel de condado bajo su jurisdicción; la población permanente es de 9.188.000 habitantes (a finales de 2016);
Hangzhou tiene una historia de más de 2.200 años desde que se estableció como condado en la dinastía Qin. Alguna vez fue la capital del Reino Wuyue y de la Dinastía Song del Sur, y una de las siete capitales antiguas de China. En 1912, se abolió la prefectura de Hangzhou y los condados de Qiantang y Renhe se fusionaron en el condado de Hangzhou, que sigue siendo la sede de la capital provincial. 1949 Hangzhou fue liberada. En 1994, fue ascendida a ciudad subprovincial.