Raíz de loto al vapor con arroz glutinoso

Preparar los ingredientes: vino de arroz, raíz de loto, arroz glutinoso, azúcar moreno y osmanto seco.

Práctica:

Remojar 1 arroz glutinoso durante la noche y pelar la raíz de loto.

2. Corta una cabeza del extremo más grande.

Vierte el arroz glutinoso en el agujero. Este paso se puede ayudar con palillos. Después del relleno, asegúrelo con palillos para evitar que se escape el arroz glutinoso.

3. Ponga la raíz de loto, los dátiles rojos y el azúcar moreno en la arrocera, vierta agua sin ingredientes y presione el botón de cocción durante aproximadamente una hora y media.