¿Cuál es la función de las nueces y la pasta de sésamo?
Las nueces y la pasta de sésamo contienen una gran cantidad de grasas y proteínas, además de vitamina A, vitamina E, lecitina, calcio, hierro, cromo y otros nutrientes. Además, al agregar una pequeña cantidad de nueces, las semillas de sésamo negro contienen una variedad de aminoácidos esenciales, con la participación de vitamina E y vitamina B1, que pueden acelerar la función metabólica del cuerpo; el hierro y la vitamina E contenidos en las semillas de sésamo negro son; importante para prevenir la anemia, activar las células cerebrales, un componente importante en la eliminación del colesterol de los vasos sanguíneos. La mayor parte de la grasa contenida en las semillas de sésamo negro son ácidos grasos insaturados, que tienen el efecto de prolongar la vida. Según la teoría de la medicina tradicional china, las semillas de sésamo negro tienen la función de nutrir el hígado y los riñones, hidratar los cinco órganos internos. reponer el qi, promover el crecimiento muscular y llenar el cerebro. Puede usarse para tratar mareos, encanecimiento prematuro del cabello, caída del cabello, dolor y debilidad de la cintura y las rodillas, debilidad de las extremidades, dificultad para caminar, deficiencia de cinco órganos internos, piel seca, estreñimiento, etc. causado por insuficiencia hepática y Esencia de riñón y sangre. El efecto del cabello negro y la belleza es bien conocido. Generalmente, los vegetarianos deberían comer más semillas de sésamo negro y los trabajadores mentales deberían comer más semillas de sésamo negro. La lecitina contenida en las semillas de sésamo negro es uno de los componentes de la bilis. Si el colesterol en la bilis es demasiado alto y la proporción de ácidos biliares y lecitina en la bilis está desequilibrada, se formarán cálculos biliares. La lecitina puede descomponer y reducir el colesterol, por lo que puede prevenir la formación de cálculos biliares. Los resultados de las investigaciones médicas modernas han confirmado que el contenido de lecitina en la bilis de los pacientes con cálculos biliares debe ser insuficiente. El consumo regular de semillas de sésamo negro puede ayudar a las personas a prevenir y tratar los cálculos biliares. También tiene la función de fortalecer el cerebro, mejorar la inteligencia y prolongar la vida. De hecho, es un producto de salud comúnmente utilizado por los trabajadores mentales.
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