¿Cómo hacer maní con sal y pimienta?
1. Poner el maní crudo en un recipiente grande y enjuagarlo con agua;
2. Lavar el anís estrellado y el de Sichuan. los granos de pimienta con agua limpia;
3. Colocar en un recipiente con maní;
4. Espolvorear la esencia de pollo y la sal de manera uniforme;
5. revuelve el condimento uniformemente con palillos. Tapa el recipiente y ponlo en remojo en el refrigerador durante la noche;
6. Usa un colador para quitar los cacahuetes remojados y retira los granos de pimienta y el anís;
Colocar los maníes escurridos sobre una cama Colocar en una bandeja para hornear y colocar en un horno precalentado a 180 grados centígrados y hornear por 20 minutos con circulación de aire caliente cubrir con papel de aluminio y hornear por 20 minutos hasta que los maníes estén completamente secos;
1. Los cacahuetes con sal y pimienta son un plato casero sencillo. Los ingredientes principales son 1 kg de maní, 30 g de sal refinada, 2 g de hinojo, 3 g de canela y 5 g de granos de pimienta de Sichuan.
2. miseria.
2. Cocine la sopa condimentada, no demasiado, puede mezclarla con maní.
③El tiempo para remojar los cacahuetes en agua caliente no debe ser demasiado largo y la temperatura del agua no debe ser demasiado alta.
(4) El aporte de arena es el doble del peso del maní y no debe ser excesivo. Los cacahuetes con demasiada arena son difíciles de pelar.