¿Cuántas personas eligen viajar a Chengdu por la comida?

Sichuan tiene muchas comidas deliciosas. Maocai, brochetas, estofado, rollos de arroz al vapor, cascos de olla, cabezas de conejo, fideos de aceite rojo, fideos ardientes Yibin, flores de pezuña de Lao Ma, pasteles fríos, pasteles de arroz glutinoso, rodajas de pulmón de pareja, etc. , todo esto me hace babear. Primero permítanme recomendarles algunos alimentos representativos. Chengdu es la cuna de la música de cuerdas. Se ensartaron todo tipo de carne y verduras en brochetas de bambú, y agarré muchas. Las lavé en sopa roja y las sumergí en verduras. Generalmente, el precio es de 0,8 a 1,5 yuanes por las brochetas y de 0,2 yuanes por las brochetas.

Coge una olla, todos los pimientos rojos flotan en la superficie, y rellena los huecos entre los pimientos con pimientos. Se cocinan docenas de ingredientes diversos en una olla de chile y luego se meten en la boca con un plato aceitoso. Esto es muy emocionante. ¡Ven y pruébalo si te gusta! Por ejemplo, rodajas de pulmón de la pareja local, tofu agridulce, fideos dragón de Chengdu, albóndigas Bell, bolas de arroz glutinoso Lai, fideos dandan de Sichuan, maocai Chengdu, pollo con intestino graso, polvo de intestino graso, Guokui, pollo de taro, brochetas de Sichuan, picante. la cabeza de conejo, el conejo Ding, etc. son todas las delicias especiales de Chengdu.

Todos los ingredientes son carne de cerdo y puedes echarle aceite rojo caliente cuando lo pruebes. Las dumplings Bell's tienen una selección única de ingredientes y un excelente sazón, por lo que tienen un rico sabor y son inolvidables. Las bolas de masa Zhong son ricas en proteínas, calcio, zinc, hierro y vitaminas y son un refrigerio famoso en Chengdu. Hay unas buenas bolas de masa de Chunyang en el segundo piso de Champagne Square en la distancia. No comas Xiaolongkan como estofado, come Bashu Fumen. Muchas brochetas son deliciosas. Yanlai está cerca de Chunxi Road y el puente Qingshi. Los rollitos de arroz grasos deben ser rollos de arroz Ma On Road Gan Kee.

Pero el estofado de Chengdu es bastante picante. Los ingredientes de la base de la olla caliente en muchos lugares están recién fritos. Al comer estofado en Chengdu, puede encontrar muchos ingredientes únicos, como cabeza de conejo, carne de cerdo crujiente, salchicha dulce, carne de cilantro, carne de caupí agria, carne de res Houttuynia cordata, etc. Hablando de estofado, todo el mundo pensará en el estofado de Chongqing. De hecho, aunque la olla caliente se originó en Chongqing, se desarrolló en Chengdu. Se puede decir que la olla caliente de Chongqing es más original y popular; la olla caliente de Chengdu es más refinada, delicada y picante.