¿Se puede beber osmanthus como té?

Osmanthus fragrans no solo tiene ricos significados y es ornamental, sino que también es una excelente materia prima para perfumar té aromático, refinar aceites aromáticos y hacer dulces y pasteles. Después de agregar osmanthus fresco al té, no solo conserva el sabor grumoso del té, sino que también tiene una fuerte fragancia a osmanthus. Después de beber, tiene el efecto de ventilación y fortalecimiento del estómago, lo cual es muy adecuado para personas mayores con función gastrointestinal débil. Osmanthus, la flor utilizada, generalmente se conserva confitada o salada. Por ejemplo, si el osmanthus fresco se seca directamente al sol o se seca al sol, debido a que el aceite esencial se pierde demasiado, casi se convierte en residuos de flores sin fragancia. Teñir osmanthus tiene una amplia gama de usos, como sopa de ciruela agria de osmanthus, sopa de semillas de loto de osmanthus, polvo de raíz de loto de osmanthus, etc. Todos estos son inseparables del té de osmanthus. El té de osmanthus es un tipo de té perfumado precioso elaborado con una base de té refinada y osmanthus fresco. Tiene un aroma rico y duradero y un color verde brillante, que es muy apreciado por los consumidores. 1. Proporción de materia prima: Generalmente, se mezclan 50 kilogramos de embriones de té refinado con 15 kilogramos de osmanthus fresco, que se puede aumentar o disminuir adecuadamente según el grado del té perfumado. 2. Producción de embriones de té: se utilizan hojas de té frescas con un brote y dos hojas como materia prima, y ​​el nuevo proceso de elaboración de té de "enverdecimiento a alta temperatura, enrollado rápido y secado seguro" se utiliza para producir embriones de té verde. . Se requiere que el embrión de té tenga hojas tiernas, cordones apretados, olor fragante, contenido de humedad inferior al 5% y pueda madurar cuando se enfríe a 26-30°C. También es aconsejable refinar el té verde terminado y hornearlo a 30°C. 3. Recolección de osmanthus de aroma dulce: durante el período de floración del osmanthus de aroma dulce, cuando las flores tienen forma de garra de tigre, de color amarillo dorado y están listas para florecer, se deben recoger de forma ligera, suelta y rápida. postes de bambú para evitar que las flores se rompan y se pongan rojas. Al recoger flores, los pedúnculos, las hojas y otros restos deben eliminarse a tiempo y cosecharse lo antes posible. Existen variedades de osmanthus como Jingui, Yingui, Dangui, Siguigui, Guiyue, etc. Entre ellas, Jingui tiene la fragancia más fuerte y duradera y es de mayor calidad. 4. Aromatización de embriones de té: primero extienda una capa de embriones de té sobre una estera de bambú limpia o un paño blanco, y luego agregue una capa de osmanthus uniformemente según la proporción de materias primas. En consecuencia, se apilan repetidamente una capa de té y una capa de flores, y la capa superior se cubre con embriones de té. Si la temperatura interior es inferior a 20 ℃, cubra la pila de té con un paño blanco para mantener la temperatura estable y promover el olor normal de las flores. Cuando haya menos osmanthus, puedes usar la base de té en una caja de madera u otro recipiente para agregar fragancia según el método anterior. 5. Hualiang: Hualiang debe abrir la pila de té para que se enfríe. Cuando el embrión del té absorbe el aroma durante 2-3 horas y la temperatura de la pila de té aumenta a 40°C, la pila de té debe abrirse a tiempo y girarse hacia arriba y hacia abajo una vez para permitir que disipe el calor. Cuando la temperatura de la pila de té cae por debajo de los 30°C, es necesario recoger la pila de té para darle un aroma secundario, de modo que los embriones de té puedan absorber el aroma de manera uniforme. 6. Tamiz de residuos de flores: debe completarse cuando el osmanthus perfumado se marchite, las flores se vuelvan moradas y el embrión del té esté suave y no se pegue a las manos. Abra la pila de té, tamice los residuos de flores, séquelos y mézclelos con las hojas de té. 7. Secado repetido: cuando el embrión de té tiene fragancia, también absorbe una gran cantidad de agua, cuyo contenido de agua puede llegar al 15%. Se debe volver a hornear y secar lo antes posible para reducir el contenido de humedad a aproximadamente el 5% y evitar el moho. 8. Envasado y almacenamiento: El té de Osmanthus se elabora después del secado, se enfría de forma natural durante 24 horas, se sella y se envasa en exquisitas bolsas de papel y bolsas de película compuesta de acuerdo con las especificaciones de peso, y se envasa en cajas de cartón. Puede comercializarse o almacenarse. una habitación ventilada y seca. Preste atención a la resistencia a la humedad, el moho y los roedores, y el período de almacenamiento no debe exceder de 1 año. Receta de valor medicinal 1 Receta de té de osmanthus: 1 g de osmanthus seco, 2 g de té Preparación: Coloque el osmanthus seco y las hojas de loto en una taza, deje hervir en agua hirviendo durante 6 minutos y luego beba. Modo de empleo: Beber 1 taza por la mañana y por la noche. Eficacia: Fortalece los músculos y nutre la piel, activa la circulación sanguínea e hidrata la garganta. Aplicación: Indicado para pieles secas, ronquera, dolor de muelas. Receta 2 Ingredientes: Varias especias de Osmanthus fragrans: 1 cucharadita de sal refinada, 1 cucharadita de azúcar de roca. Práctica: 1. Lave el osmanthus repetidamente y escúrralo con agua salada; 2. Coloque el osmanthus en una taza, vierta agua hirviendo, agregue azúcar de roca, cubra la taza y cocine a fuego lento durante unos tres minutos. La fragancia se desbordará cuando se abra la tapa. Eficacia: puede resolver la flema, dispersar la estasis sanguínea y curar la tos. Beber té de osmanthus en invierno puede aliviar las molestias estomacales. El té de osmanthus de invierno ya está aquí. Cuando sopla el viento frío, muchas personas suelen sentir malestar estomacal o incluso dolor por el frío. Beber té de osmanthus en este momento puede aliviar muy bien los síntomas. El osmanthus seco se vende ahora en muchas farmacias y supermercados, y los lectores pueden preparar su propio té de osmanthus en casa. El método es: añadir de siete a diez flores secas de osmanthus a una cantidad adecuada de té negro y azúcar moreno, y preparar con agua caliente. La medicina tradicional china cree que el osmanthus tiene un buen valor medicinal. Los antiguos decían que el osmanthus es una buena medicina, por lo que el vino elaborado con osmanthus puede conseguir el efecto de "beberlo durante mil años". Osmanthus fragrans tiene un sabor cálido y picante y se puede tomar en decocción, té o vino. Tiene los efectos de calentar el medio y dispersar el frío, calentar el estómago y aliviar el dolor, resolver la flema y eliminar la estasis sanguínea. Tiene ciertos efectos sobre la anorexia, la flema, la tos y el asma, las hemorroides, la disentería, la amenorrea y el dolor abdominal. El té negro es de naturaleza cálida, puede calentar el bazo y el estómago, ayudar a la digestión y aumentar el apetito. El azúcar moreno tiene el efecto de nutrir el qi y la sangre, fortalecer el bazo y calentar el estómago, disipar el viento y el frío, promover la circulación sanguínea y eliminar; estasis sanguínea, y es especialmente adecuado para mujeres embarazadas, niños y personas con anemia. Por lo tanto, las personas con función débil del bazo y del estómago pueden beber té de osmanthus para calentar el estómago.

Sin embargo, no es adecuado para personas con síntomas como acidez de estómago, boca seca, hambre, orina amarilla, heces pegajosas y otros síntomas. Además de beber té de osmanthus, también puedes mezclar osmanthus y polvo de raíz de loto puro con azúcar blanca para hacer osmanthus y polvo de raíz de loto, que es delicioso y apetitoso, o puedes tomar las mejores azufaifas y cocinarlas con azúcar; Cuando la sopa esté casi terminada, agregue el osmanthus perfumado, que es el osmanthus perfumado y la azufaifa que fortalece el bazo y el apetito.