Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuáles son las funciones del hongo negro, la azufaifa y el jengibre?

¿Cuáles son las funciones del hongo negro, la azufaifa y el jengibre?

1. Los hongos

pueden nutrir y humedecer la sequedad, nutrir la sangre y beneficiar al estómago. Los polisacáridos y la adenosina que contiene pueden reducir el azúcar y los lípidos en sangre. Los fosfolípidos que contiene pueden nutrir el cerebro, y la celulosa y los coloides que contiene ayudan a limpiar el sistema digestivo y se conocen como "depuradores intestinales".

2. Azufaifa

¿Puede prevenir reacciones a transfusiones de sangre, reducir la alanina aminotransferasa sérica y ser antitumoral y antioxidante? , reduce la presión arterial, reduce el colesterol, protege el hígado, mejora la inmunidad, previene y trata el suministro insuficiente de sangre al cerebro, combate las alergias, previene y trata las enfermedades cardiovasculares, la osteoporosis y la anemia.

3. Energía

El jengibre tiene efectos antibacterianos, anticancerígenos, antioxidantes, antienvejecimiento y otros. Su exclusivo "gingerol" puede tratar eficazmente la distensión abdominal y la inflamación causada por comer en exceso el frío. Dolor abdominal, diarrea, vómitos y otros síntomas. Además, el jengibre puede aumentar el apetito y favorecer la secreción de jugos digestivos; el gingerol del jengibre también tiene un fuerte efecto colerético.

Datos ampliados

A la hora de comer jengibre debes prestar atención a los siguientes tabúes:

1.

2. No debe tomarlo ninguna persona con deficiencia de yin, fuego excesivo, ojos rojos y calor interno, o quienes padezcan ántrax, neumonía, absceso pulmonar, tuberculosis, úlcera gástrica, colecistitis, pielonefritis, diabetes o hemorroides. a largo plazo Coma jengibre.

3. El jengibre podrido y el jengibre congelado no se deben comer porque el jengibre producirá carcinógenos una vez que se eche a perder.

Enciclopedia Baidu - Jengibre

Enciclopedia Baidu - Dátiles rojos

Enciclopedia Baidu - Hongos

People's Daily Online - El jengibre puede disipar el frío y aliviar el dolor, pero también prestar atención a los tabúes dietéticos.