¿Por qué las hojas de roble se llaman hojas de vidrio?

La razón por la que se llama hoja de vidrio es que, como su nombre indica, la forma y el color del pastel que elabora es tan transparente como el vidrio.

La hoja de cristal es un dialecto de la región Nordeste, que generalmente se refiere a los robles, también llamados robles o robles. La gente recolecta este tipo de hojas para elaborar delicias locales.

El pastel de hojas de cristal, también conocido como "ratón pegajoso", es una especialidad de Shuangliao, Jilin. Las llamadas hojas de vidrio son en realidad hojas de eucalipto. Extiende la masa sobre las hojas de eucalipto, ponles relleno y luego cocínalas al vapor para hacer pasteles de hojas de vidrio (llamados "ratones pegajosos" en algunos lugares).

Valor económico

Además de sus hojas, que se utilizan para alimentar a los gusanos de seda tussah, la madera es fuerte y resistente a la corrosión y se utiliza mucho en la construcción. También se puede procesar. para hacer muebles y quemar carbón. Las bellotas contienen mucho almidón y se pueden utilizar para elaborar vino de roble, alcohol, almidón, aceite de caucho, etc.

El tanino extraído de la corteza, hojas, cáscaras y bellotas de los robles es un material necesario para la industria del curtido, la industria gráfica y tintórea y la pesca. La corteza más gruesa del corcho se puede utilizar como material de corcho industrial. La madera de roble también se puede utilizar para cultivar una variedad de hongos comestibles como hongos, hongos shiitake y amiloplasma.