Cómo hacer auténtico pollo crujiente salado, existen varios métodos y sabores.
Condimentos
Cuatro muslos de pollo
Torre de nueve pisos 1 asa pequeña
1 tazón de almidón grueso de batata
Cantidad adecuada de sal y pimienta
Accesorios: 2 cebollas
3 rodajas de jengibre
Un poco de sal
Un poco de pimienta blanca
p>2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharadita de vino de arroz
1 cucharadita de azúcar
Fresco y delicioso
p>Técnica de fritura
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Se tarda media hora.
Dificultad normal
Pasos del Pollo Crujiente con Sal
1
Preparar los materiales necesarios.
2
Lavar los muslos de pollo, quitarles los huesos y cortarlos en trozos pequeños.
Tres
Marinar con los condimentos durante más de 30 minutos.
Cuatro
Envuelva uniformemente una capa de almidón de camote grueso sobre los trozos de pollo y déjelo reposar un rato hasta que el almidón de camote en la superficie de los trozos de pollo se humedezca.
五
Calentar aceite en una olla (burbujeará al introducir los palillos), verter los trozos de pollo marinados y freír.
Seis
Freír los trozos de pollo hasta que estén dorados, sacarlos de la sartén y meterlos en la pagoda de nueve pisos un rato.
Siete
Escurrir el aceite, espolvorear con un poco de sal y pimienta y servir.
Ocho
Mejor cuando hace calor.