Cómo hacer y comer hongos enoki con sal y pimienta

Seta Enoki 1 paquete

Huevo 1

1 taza de harina

1g sal y pimienta en polvo

Tiempo de preparación: 10-20 minutos

Número de personas comiendo:

Pasos

1

Tomar una taza de harina común y verter en un recipiente.

2

Añade un poco de agua y revuelve uniformemente durante media hora para permitir que la harina absorba completamente el agua.

Tres

Después de que la masa haya reposado, cortamos las raíces de los hongos enoki. Limpiar y sacudir la humedad de la superficie.

Cuatro

Comprueba con atención si la pasta de abajo todavía está en polvo, en caso contrario bate un huevo. Revuelve uniformemente

五

Calienta una cantidad adecuada de aceite en la sartén y envuelve un puñado de champiñones enoki en la masa.

Seis

Colocar en una sartén y freír hasta que estén dorados. Después de freírlos todos, calentar aceite y volver a freír.

Siete

Después de freír, ponerlo en un plato y espolvorear con un poco de sal y pimienta.