¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las patas de pollo al limón?
1. Unos 10 minutos.
2. Debido a que las patas de pollo son carne y no se pueden comer crudas, deben pasar por procesos como desodorización y cocción al vapor antes de encurtirlas antes de poder usarlas para hacer patas de pollo al limón.
3. Prepare los materiales: patas de pollo, rodajas de jengibre, vino para cocinar y pimienta.
4. Después de cortar las patas de pollo, déjalas en remojo durante unos 10 minutos y luego límpialas.
5. Ponga las patas de pollo lavadas, las rodajas de jengibre, la pimienta y el vino de cocción en la olla y saltee hasta que estén fragantes.
6. Vierta una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego medio y cocine durante unos 10 minutos.
7. Una vez cocidas las patas de pollo, quitarles la espuma, sacarlas y lavarlas con agua limpia.