Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - La carne de durian es un poco dura. ¿Cómo puedo volverme más suave?

La carne de durian es un poco dura. ¿Cómo puedo volverme más suave?

1. Calentamiento en microondas

Si la pulpa de durian pelada está relativamente dura, puedes poner la pulpa de durian en un plato y calentarla en el microondas a fuego alto durante 2 a 3 minutos para ablandar la pulpa de durian.

2. Madurez de la fruta

Si la carne del durian es relativamente dura, puedes envolverla en film transparente y ponerle manzanas, plátanos y otras frutas que contengan etileno. Después de 2 a 3 días, la pulpa de durian estará madura y suave.

3. El sol está maduro.

Si la pulpa del durian está pelada y dura, también puedes envolverla en film transparente y colocarla al sol o en un lugar de alta temperatura. espacio para madurar de 1 a 3 días. También puede madurar a izquierda y derecha.

Cómo conservar el durian:

1. La forma más sencilla de conservarlo.

Debes pelar el durian con moderación. No pelar toda la pulpa. Come todo lo que quieras. El durián tiene la naturaleza de maduración tardía. Es sencillo y conveniente dejar la pulpa del durián en la cáscara y colocarla directamente en el frigorífico o en un lugar interior fresco.

2. Durián congelado

Si se ha despegado la pulpa, es el momento de empezar con el truco de congelar el durián. Coloque la pulpa de durian sobrante en una caja o bolsa de plástico sellada y colóquela en el congelador del refrigerador. Cuando quieras comer lo sacas y lo descongelas un poco. Recógelo con una cuchara y cómelo, parece más bien helado de durian.