¿Cuáles son algunas sopas caseras que son espesas, blancas, suaves, saludables y deliciosas?

¿Cuáles son algunas sopas caseras espesas, suaves, saludables y deliciosas? Sopa de huesos de poria y rehmannia cruda Ingredientes: 500 g de huesos de cerdo, 50 g de rehmannia cruda, 50 g de Poria y dátiles rojos, 1, 30 g de cebada y 50 g de sal. Tecnología de procesamiento: Picar los huesos de cerdo en trozos, pesar otros alimentos y ponerlos en una olla de piedra, agregar una cantidad adecuada de agua, poner en ella los albaricoques lavados y los granos de cebada y luego lavar los cocos de Poria.

Puedes añadir una cantidad adecuada de sal según tu gusto en casa antes de tomarlo. Se recomienda utilizar agua fría para la carne, agua hervida para las verduras y no poner rehmannia glutinosa cruda demasiado pronto, de lo contrario perderá fácilmente su efecto de eliminar el calor y enfriar la sangre después de una cocción prolongada.

Ingredientes para la sopa de huesos de algas y hongos: un hueso grande (unos 500 g), 100 g de nudo de algas, 60 g de hongo negro, cantidad adecuada de jengibre y ajo, 1 cucharadita de sal. Tecnología de procesamiento: Limpiar los huesos de cerdo y cortarlos por la mitad para exponer la médula espinal dentro de los huesos. Ponga suficiente agua en la olla, ponga los huesos de cerdo limpios, hierva a fuego medio y use una cuchara de arroz para quitar la sangre.

Añade el dongru y las rodajas de jengibre, cocina a fuego lento durante 1 hora, selecciona el hongo remojado, lávalo y rómpelo en trozos pequeños con las manos. Lavar el nudo de algas y reservar. Después de una hora, el aceite de los huesos hervirá y la sopa estará espesa. Vierta el hongo negro y los trozos de algas en el caldo de huesos, cocine a fuego lento durante 30 minutos y finalmente agregue sal al gusto.

Ingredientes de la sopa de huesos Xiangpiao Qinhuang: 250g de hueso de quilla principal, 10g de escutelaria, ingredientes auxiliares: 40g de aceite comestible, 6g de sal, 3g de esencia de pollo, 2g de cebolla verde y jengibre. Tecnología de elaboración: lavar la quilla principal y blanquearla, lavar la escutelaria con agua tibia y reservar.

Es fácil enojar una olla limpia. Vierta aceite de cocina, exponga la cebolla verde y el jengibre, agregue la quilla principal y fría dos veces, luego vierta agua, agregue scutellaria baicalensis, agregue sal y. esencia de pollo y sofreír hasta que esté cocido.

Ingredientes para la sopa de huesos de patata picante: 1 patata de amaranto, un poco de caldo de huesos (agua), 4 trozos de costillas cocidas Accesorios: salsa picante coreana, 2 cucharadas de ajo, 1 cucharada de pimienta, 1 cucharada grande de pimienta blanca , un poco de agua, 2 cucharadas de lonchas de queso, 1 trozo de aceite, un poco de tecnología de procesamiento:

Cortar las patatas en trozos de hornilla, cortar el amaranto en trozos excepto las lonchas de queso y el aceite, y cortarlos en trozos. Mezcle todos los ingredientes del condimento de manera uniforme. Cuando esté popular, calentar la sartén de verduras, verter un poco de aceite y poner a fuego lento. Agrega las papas y sofríe hasta que los bordes estén completamente transparentes Agrega las costillas y el caldo de huesos (agua) y lleva a ebullición. Después de hervir, agregue el paso (2), mezcle los condimentos y revuelva a fuego lento.