¿Cómo conservar las naranjas?
Pregunta 2: ¿Cómo conservar las naranjas? 10 puntos 1. Puntos clave para la recolección de frutas: generalmente, las frutas de color naranja deben recolectarse en un día soleado y el platycodon debe cortarse, recogerse y depositarse con cuidado para evitar daños mecánicos.
2. Desinfección del almacén: Los cítricos se pueden almacenar en un almacén ventilado o en una casa común y corriente. Limpie el almacén antes de almacenarlo para bloquear las madrigueras de ratas y rocíe carbendazim o tiofanato de metilo 500 veces para desinfectarlo una semana antes de almacenarlo. Las puertas y ventanas deben abrirse para ventilar dos días antes del almacenamiento de los cítricos para evitar que el daño de los patógenos afecte el efecto del almacenamiento de los cítricos.
3. Tratamiento anticorrosión: Los cítricos destinados a almacenamiento deberán recibir tratamiento anticorrosión el día de la cosecha, no superando los 2 días como máximo. El conservante antiséptico está hecho de 10 ml de Spock al 25 %, de 2 a 3 gramos de sal de sodio 2,4-D y de 10 a 12,5 kg de agua. Puede contener entre 750 y 1.000 kg de cítricos. El método de tratamiento consiste en remojar las naranjas recogidas en la solución medicinal durante 1 minuto y luego sacarlas para que se sequen.
4. Prealmacenamiento ventilado: Las mandarinas deben almacenarse previamente en un almacén ventilado, generalmente durante 5-7 días, en caso de lluvia, generalmente se puede extender a 10-12 días. la cáscara se secará y la fruta perderá peso entre un 3 y un 5%. Las naranjas previamente almacenadas se pueden almacenar en bolsas de plástico junto con frutas individuales o desnudas, y el equipo de almacenamiento de frutas puede ser cajas de madera, cestas de bambú o cestas de ratán.
5. Método de almacenamiento: al almacenar naranjas, el método de almacenamiento se puede seleccionar de acuerdo con las condiciones de almacenamiento y el tamaño del almacén, incluido principalmente el código "PIN", el almacenamiento en estantes y el almacenamiento en el sitio. Independientemente del método que se adopte, debe haber suficientes canales y espacio para que los gerentes operen.
6. Gestión del almacén: Durante el almacenamiento de cítricos, las puertas y ventanas del almacén deben estar sombreadas, la temperatura en el almacén debe mantenerse entre 4 y 10°C, la humedad relativa debe ser de 85ºC. -90%, y la diferencia de temperatura entre el día y la noche no debería cambiar mucho. En la etapa inicial de almacenamiento, es probable que se produzcan altas temperaturas y alta humedad en el almacén, lo que acorta la vida útil de los cítricos. En este momento, es necesario reforzar la ventilación y reducir la temperatura y humedad del almacén lo antes posible. Cuando la temperatura exterior sea inferior a 4 ℃, cierre las puertas y ventanas a tiempo, bloquee las rejillas de ventilación con césped, fortalezca la protección interior contra el frío y mantenga el calor, y ventile cuando la temperatura sea alta al mediodía. En la última etapa de almacenamiento, cuando la temperatura exterior aumenta a 20°C, las puertas y ventanas deben cerrarse y ventilarse por la mañana y por la noche o cuando la temperatura sea inferior a 16°C. Cuando la humedad relativa en el almacén desciende al 80%, los cítricos almacenados en la caja deben cubrirse con una película plástica para retener la humedad. La película debe estar a 25-30 cm del suelo y no debe sellarse la lata de naranjas almacenadas; cubrirse con paja limpia para mantener la humedad. Además, la humedad del aire se puede mejorar rociando agua en el suelo o drenando el agua en macetas. Durante el almacenamiento de los cítricos, controle periódicamente y retire en cualquier momento las frutas podridas que flotan en el agua, pero trate de no darles la vuelta.
Pregunta 3: ¿Cómo conservar las naranjas? La pulpa de las naranjas se puede procesar en latas, conservas, mermeladas, pasteles de frutas, gelatinas, fructosa y otros productos no perecederos, y también se puede convertir en jugos, vino de frutas y otras bebidas. Durante 3 a 7 días, puedes disolver una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio en agua para conservar las naranjas, luego remojar las naranjas en agua con bicarbonato de sodio, sacarlas y secarlas. El agua con bicarbonato de sodio formará una película protectora en la superficie. las naranjas y luego colóquelas en una bolsa de conservación y séllelas para guardarlas. Las naranjas tratadas de esta manera se pueden almacenar durante 1 a 3 meses. El ingrediente principal del bicarbonato de sodio es el bicarbonato de sodio. Cuando se disuelve en agua, la vuelve alcalina y puede inhibir el Penicillium y el Penicillium, a quienes les gusta un ambiente ligeramente ácido. Al mismo tiempo, la superficie alcalina también limpia la suciedad y los gérmenes restantes en la superficie de la fruta, reduciendo indirectamente la tasa de putrefacción. Además, durante el proceso de remojo, el bicarbonato de sodio también puede reaccionar con el ácido de la fruta de la cáscara de naranja para generar sal y agua. El agua se evapora durante el proceso de secado natural, por lo que es menos probable que las naranjas se pudran. Las naranjas no son aptas para conservarse en el frigorífico, ya que son susceptibles a congelarse. Coloque dos periódicos grandes en el fondo de la caja o canasta, luego envuelva cada naranja una por una con los periódicos cortados y luego coloque las naranjas envueltas en la caja una por una. Una capa de naranjas está separada por un periódico grande. Sólo se puede apilar en cinco o seis capas como máximo, porque demasiadas capas son fáciles de aplastar. Lo mejor es utilizar periódico u otro papel higroscópico para este método, de modo que las naranjas se puedan hidratar y no se sequen. Después de que las naranjas estén secas, remójalas en agua hirviendo fría durante 24 horas y luego pélalas. Si se deja en remojo durante 48 horas, el contenido de agua de la pulpa de la naranja aumentará, devolviéndole su forma original, haciéndola no sólo más fácil de pelar, sino también más deliciosa para comer.
Pregunta 4: ¿Cómo mantener frescas las naranjas? ¿Cómo mantener las naranjas frescas por más tiempo y con menos probabilidades de que se pudran? 1. Mientras las tengas en la mano, las naranjas pueden durar mucho tiempo. ¿Qué es esto? Es bicarbonato de sodio. También se pueden utilizar los fideos alcalinos que sueles utilizar para peinar el cabello en casa. El método es muy sencillo. Primero preparemos las cosas. Para tres mil mililitros de agua se necesitan unos 30 gramos de bicarbonato de sodio y la proporción es de 100:1. Con una cuchara tan grande, una cucharada es suficiente. Revuelve. Deja que se disuelva por completo. Ya es demasiado tarde para poner las naranjas. Asegúrate de remojar todas las naranjas en la solución. Luego frote uno por uno. Asegúrate de que la superficie de cada naranja quede completamente manchada por la solución. Después de sacarlo, colóquelo en un lugar ventilado para que se seque de forma natural. Esto se debe a que el componente principal del bicarbonato de sodio es el bicarbonato de sodio, que alcaliniza el agua cuando se disuelve en agua. Esto inhibe Penicillium y las especies de Penicillium que prefieren un ambiente ligeramente ácido. Al mismo tiempo, la superficie alcalina también limpia la suciedad y los gérmenes restantes en la superficie de la fruta, reduciendo indirectamente la tasa de putrefacción. Y durante el proceso de remojo, el bicarbonato de sodio también puede reaccionar con el ácido de la fruta de la cáscara de naranja para generar sal y agua. Durante el proceso de secado natural al aire, el agua se evapora y queda la sal, que realmente juega un papel en la esterilización y desinfección. Las naranjas no se pudren fácilmente. Después de que los fideos de naranja estén completamente secos, embolsalos según la cantidad que comes cada vez. Por último, recuerda atar bien la bolsa. No dejes entrar aire. Esto las aislará del aire exterior, creando un ambiente relativamente limpio para las naranjas. 2. Coloque ramas en el fondo de la caja, porque las ramas de pino pueden secretar una sustancia bactericida llamada bactericida, que puede matar las bacterias en la superficie de la cáscara y, ah, puede mantener la temperatura dentro de la caja. Después de colocarlo, cúbrelo con ramas de pino y luego déjalo así, una capa de naranjas y una capa de ramas de pino. Almacenar las naranjas de esta manera puede hacer que la piel quede suave y limpia sin sequedad ni arrugas, y pueden quedar. mantenido fresco durante medio año. 3. También es un método de esterilización para mantenerlo fresco. Vierta el puré de ajo en una olla, agregue agua para hervir el jugo de ajo y enfríelo, luego remoje las naranjas durante unos minutos, luego sáquelo para que se seque de forma natural, lo que también puede mantenerlo fresco durante varios meses.
Pregunta 5: ¿Cómo conservar las naranjas durante mucho tiempo? Puntos clave para la recolección de frutas: Generalmente, los cítricos se recolectan en días soleados. El Platycodon debe cortarse plano y recogerse con el mayor cuidado posible para evitar daños mecánicos.
2. Desinfección del almacén: Los cítricos se pueden almacenar en un almacén ventilado o en una casa común y corriente. Limpie el almacén antes de almacenarlo para bloquear las madrigueras de ratas y rocíe carbendazim o tiofanato de metilo 500 veces para desinfectarlo una semana antes de almacenarlo. Las puertas y ventanas deben abrirse para ventilar dos días antes del almacenamiento de los cítricos para evitar que el daño de los patógenos afecte el efecto del almacenamiento de los cítricos.
3. Tratamiento anticorrosión: Los cítricos destinados a almacenamiento deberán recibir tratamiento anticorrosión el día de la cosecha, no superando los 2 días como máximo. El conservante antiséptico está hecho de 10 ml de Spock al 25%, 2-3 gramos de sal de sodio 2,4-D y 10-12,5 kg de agua. Puede procesar 750-1000 kg de cítricos. El método de tratamiento consiste en remojar las naranjas recogidas en la solución medicinal durante 1 minuto y luego sacarlas para que se sequen.
4. Prealmacenamiento ventilado: Las mandarinas deben almacenarse previamente en un almacén ventilado, generalmente durante 5-7 días, en caso de lluvia, generalmente se puede extender a 10-12 días. la cáscara se secará y la fruta perderá peso entre un 3 y un 5%. Las naranjas previamente almacenadas se pueden almacenar en bolsas de plástico junto con frutas individuales o desnudas, y el equipo de almacenamiento de frutas puede ser cajas de madera, cestas de bambú o cestas de ratán.
5. Método de almacenamiento: al almacenar naranjas, el método de almacenamiento se puede seleccionar de acuerdo con las condiciones de almacenamiento y el tamaño del almacén, incluido principalmente el código "PIN", el almacenamiento en estantes y el almacenamiento en el sitio. Independientemente del método que se adopte, debe haber suficientes canales y espacio para que los gerentes operen.
6. Gestión del almacén: Durante el almacenamiento de cítricos, las puertas y ventanas del almacén deben estar sombreadas, la temperatura en el almacén debe mantenerse entre 4 y 10°C, la humedad relativa debe ser de 85ºC. -90%, y la diferencia de temperatura entre el día y la noche no debería cambiar mucho. En la etapa inicial de almacenamiento, es probable que se produzcan altas temperaturas y alta humedad en el almacén, lo que acorta la vida útil de los cítricos. En este momento, es necesario reforzar la ventilación y reducir la temperatura y humedad del almacén lo antes posible. Cuando la temperatura exterior sea inferior a 4 ℃, cierre las puertas y ventanas a tiempo, bloquee las rejillas de ventilación con césped, fortalezca la protección interior contra el frío y mantenga el calor, y ventile cuando la temperatura sea alta al mediodía. En la última etapa de almacenamiento, cuando la temperatura exterior aumenta a 20°C, las puertas y ventanas deben cerrarse y ventilarse por la mañana y por la noche o cuando la temperatura sea inferior a 16°C. Cuando la humedad relativa en el almacén desciende al 80%, los cítricos almacenados en la caja deben cubrirse con una película plástica para retener la humedad. La película debe estar a 25-30 cm del suelo y no debe sellarse la lata de naranjas almacenadas; cubrirse con paja limpia para mantener la humedad. Además, la humedad del aire se puede mejorar rociando agua en el suelo o escurriendo el agua en macetas. Los cítricos deben inspeccionarse periódicamente durante el almacenamiento y las frutas podridas que flotan en el agua deben retirarse en cualquier momento, pero trate de no darles la vuelta.
Pregunta 6: ¿Cómo mantener frescas un sinfín de naranjas? Aunque las naranjas son una fruta sureña, si no se pueden consumir en poco tiempo lo mejor es refrigerarlas.
Los cítricos como kumquats, naranjas, naranjas azucaradas, naranjas navel, etc. se pueden conservar en el frigorífico. La temperatura en el compartimento congelador es de aproximadamente 4°C. A esta temperatura, las naranjas tienen una respiración débil, por lo que absorben menos nutrientes. Las naranjas no sufrirán congelación ni producirán sustancias nocivas que provoquen intoxicación alimentaria. Además, la alta humedad del frigorífico puede evitar que las naranjas pierdan demasiada agua y se deteriore su sabor.
Generalmente, en lugares cercanos a las zonas de producción como Sichuan y Chongqing, las naranjas se pueden almacenar en el refrigerador durante 2 a 3 meses, mientras que las naranjas enviadas al norte se pueden almacenar en el refrigerador debido a la Golpes en el transporte. Aproximadamente 1 mes. Si las naranjas se almacenan en interiores, donde la temperatura es demasiado alta y el aire seco, no sólo perderán agua fácilmente, sino que también se pudrirán. En este caso, lo mejor es no conservarlo más de 2 semanas.
Pregunta 7: Cómo conservar los cítricos. Los cítricos son un producto perecedero y su vida útil se puede prolongar mediante su procesamiento y conservación. Sin embargo, durante todo el proceso de preservación es necesario fortalecer la gestión para lograr los resultados deseados. Permítanme presentarles una "tecnología de conservación de cítricos" relativamente simple: "Seis pasos para la conservación de cítricos" ¿Cómo almacenar naranjas para garantizar que se vendan bien y pierdan menos? Primero, elija variedades que sean estables en almacenamiento. Los cítricos, la naranja ombligo, el pomelo y el pomelo tienen una mayor resistencia al almacenamiento, seguidos de las mandarinas de Wenzhou. 1. Puntos clave para la recolección de frutas: Generalmente, los cítricos se recolectan en días soleados. El Platycodon debe cortarse plano y manipularse con cuidado durante la recolección para evitar daños mecánicos. 2. Desinfección del almacén: Los cítricos se pueden almacenar en un almacén ventilado o en una casa común y corriente. Limpie el almacén antes de almacenarlo para bloquear las madrigueras de ratas y rocíe carbendazim o tiofanato de metilo 500 veces para desinfectarlo una semana antes de almacenarlo. Las puertas y ventanas deben abrirse para ventilar dos días antes del almacenamiento de los cítricos para evitar que el daño de los patógenos afecte el efecto del almacenamiento de los cítricos. 3. Tratamiento anticorrosión: Los cítricos destinados a almacenamiento deberán recibir tratamiento anticorrosión el día de la cosecha, no superando los 2 días como máximo. El conservante antiséptico está hecho de 10 ml de Spock al 25 %, de 2 a 3 gramos de sal de sodio 2,4-D y de 10 a 12,5 kg de agua. Puede contener entre 750 y 1.000 kg de cítricos. El método de tratamiento consiste en remojar las naranjas recogidas en la solución medicinal durante 1 minuto y luego sacarlas para que se sequen. 4. Prealmacenamiento ventilado: Las mandarinas deben almacenarse previamente en un almacén ventilado, generalmente durante 5 a 7 días, que pueden extenderse a 10 a 12 días en caso de lluvia. Generalmente, la cáscara se secará y la fruta. perderá entre un 3 y un 5% de peso. Las naranjas previamente almacenadas se pueden almacenar en bolsas de plástico junto con frutas individuales o desnudas, y el equipo de almacenamiento de frutas puede ser cajas de madera, cestas de bambú o cestas de ratán. 5. Método de almacenamiento: Al almacenar naranjas, el método de almacenamiento se puede seleccionar de acuerdo con las condiciones de almacenamiento y el tamaño del almacén, incluido principalmente el código "PIN", el almacenamiento en estantes y el almacenamiento en el sitio. Independientemente del método que se adopte, debe haber suficientes canales y espacio para que los gerentes operen. 6. Gestión del almacén: Durante el almacenamiento de cítricos, las puertas y ventanas del almacén deben tener sombra, la temperatura en el almacén debe mantenerse entre 4 y 10 °C, la humedad relativa debe ser del 85 al 90 % y la temperatura La diferencia entre el día y la noche no debería cambiar mucho. En la etapa inicial de almacenamiento, es probable que se produzcan altas temperaturas y alta humedad en el almacén, lo que acorta la vida útil de los cítricos. En este momento, es necesario reforzar la ventilación y reducir la temperatura y humedad del almacén lo antes posible. Cuando la temperatura exterior sea inferior a 4 ℃, cierre las puertas y ventanas a tiempo, bloquee las rejillas de ventilación con césped, fortalezca la protección interior contra el frío y mantenga el calor, y ventile cuando la temperatura sea alta al mediodía. En la última etapa de almacenamiento, cuando la temperatura exterior aumenta a 20°C, las puertas y ventanas deben cerrarse y ventilarse por la mañana y por la noche o cuando la temperatura sea inferior a 16°C. Cuando la humedad relativa en el almacén desciende al 80%, los cítricos almacenados en la caja deben cubrirse con una película plástica para retener la humedad. La película debe estar a 25-30 cm del suelo y no debe sellarse la lata de naranjas almacenadas; cubrirse con paja limpia para mantener la humedad. Además, el aura se puede mejorar rociando agua en el suelo o colocando agua en un recipiente. Los cítricos deben inspeccionarse periódicamente durante el almacenamiento y las frutas podridas que flotan en el agua deben retirarse en cualquier momento, pero trate de no darles la vuelta.
Pregunta 8: ¿Cómo conservar las naranjas sin que se estropeen? En primer lugar, las naranjas no se pueden utilizar para extraer agua. Una de ellas se pudre fácilmente, afectando al resto.
1. Pon las naranjas en un cesto o cartón en el interior (no haya ninguna fuente de calor cerca, como cocina, frigorífico, etc.) y ventílalas, pero no dejes que el viento sople directamente, ya que. perderán agua y no se pueden colocar directamente en el suelo (se pudrirá fácilmente si se coloca en el suelo), sobre una mesa o armario.
Esto definitivamente se mantendrá fresco durante unos días.
Guardar naranjas en el frigorífico tiene un inconveniente: la fruta se vuelve ácida.
2. Hervir el agua, meter las naranjas, dejarlas en remojo 10 segundos, sacarlas a secar, meterlas en una bolsa de plástico, exprimirlas y meterlas en el frigorífico. almacenarse durante casi 20 días.