Cómo hacer vino de frambuesa, cómo hacer vino de frambuesa casero en casa

La preparación del vino de frambuesa es la siguiente:

Los pasos para elaborar el vino de frambuesa:

1 Lavar las frambuesas, remojarlas en agua con sal durante 10. minutos, enjuague y seque la botella de vidrio húmeda para controlar el agua seca

2. Ponga las frambuesas en la botella y tritúrela con los palillos. Cuando esté llena al 70%, puede cerrar la tapa pero no apretar. completamente. Se producirá una gran cantidad de gas de dióxido de carbono durante la fermentación. Apriete demasiado la tapa. La botella puede explotar.

3. Coloque la botella llena de frambuesas en un lugar fresco y ventilado y revuélvala. dos veces al día con palillos

4. Después de dos días, agregue el azúcar y revuelva uniformemente y continúe revolviendo 2 veces.

5. El vino de frambuesa ha fermentado durante unos 10 días.

En este momento el vino de frambuesa está turbio pero ya sabe a vino tinto. Déjelo reposar en un lugar fresco y ventilado durante medio mes.

6. Después de medio mes, verá que el vino se vuelve claro. Utilice el método del sifón para verterlo en otro. Botellas y déjalo reposar durante una semana nuevamente para tirar el sedimento.

7 Después de una semana, usa el método del sifón para verter el vino y embotellarlo lo más lleno posible y apretar la tapa.