¿A qué saben la sal y la pimienta?
La sal y pimienta en polvo es un condimento común con una amplia gama de usos. Se utiliza en la carne para eliminar el olor a pescado y en la pasta para añadir sabor y aumentar el apetito. Entonces, ¿a qué saben la sal y la pimienta?
El sabor de la sal y la pimienta es muy especial. Huele como un olor aromático único. Si te acercas, tendrás una sensación ligeramente picante. Tiene un sabor más fragante y ligeramente crujiente. También tiene el sabor salado de la propia sal.
Sal y pimienta auténtica, deliciosa y salada. Con las necesidades de la dieta, se añade algo de sal y pimienta del mercado con otros condimentos, llamados sal y pimienta condimentadas. El sabor variará dependiendo de los condimentos. Por ejemplo, la sal y la pimienta sazonadas con chile en polvo serán más picantes, la sal y la pimienta sazonadas con azúcar tendrán algo de dulzura y la sal y la pimienta sazonadas con glutamato monosódico tendrán un sabor especial.
2. ¿La sal y la pimienta son picantes?
A muchos amigos no les gusta la comida picante. Cuando escuchan la palabra "chili" en sal y pimienta, piensan que está hecho de chiles y tiene un sabor muy picante. Sin embargo, en realidad, la palabra "pimienta" en sal y pimienta no es chile, sino granos de pimienta de Sichuan. El sabor original de sal y pimienta no es picante.
Sofríe los granos de pimienta de Sichuan y la sal con granos de pimienta de Sichuan y sal comestible. Los chiles tienen un cierto sabor picante, pero más bien adormecedor. El sabor picante no es obvio, por lo que el sabor de la pimienta y la sal básicamente no es demasiado picante. Incluso los amigos que no comen comida picante pueden aceptar su sabor. Por supuesto, para los amantes de la comida picante, si quieren sal y pimienta picantes, también pueden agregar un poco de chile en polvo al hacer sal y pimienta para hacer sal y pimienta picantes o pueden comprar sal y pimienta picantes directamente;