¿Cuáles son algunos platos caseros deliciosos?

Déjame enseñarte cómo hacer un plato. Los ingredientes son simples y el método es sencillo. Y una vez listo este plato, los frijoles dulces, el tofu y los tomates quedan flotando en la superficie, como perlas, con colores verde, rojo y amarillo. Es realmente hermoso. Este plato es creación mía, no una copia del menú. A todos los que vienen a mi casa a comer este plato les gusta. Muy sencillo. Puedes intentarlo.

Sopa dulce de judías, tomate y tofu: (Puedes ponerle un bonito nombre, "Perlas grandes y pequeñas cayendo sobre el plato de jade")

Ingredientes: Una bolsa de japonés tofu, un tomate, 150 g de guisantes dulces (frijoles pelados y tiernos), algunos mariscos frescos (si no se guardan).

Pasos de elaboración:

1. Poner un bol con agua en la olla, añadir las almejas frescas, añadir un poco de sal y llevar a ebullición.

2. Vierte los frijoles dulces en la olla y cocina por un minuto.

3. Vierte los tomates cortados en cubitos y el tofu japonés en la olla y cocina por un rato.

4. Cuando los frijoles dulces, los tomates y el tofu floten en la superficie de la sopa, agregue un poco de manteca de cerdo (o aceite para ensalada), esencia de pollo, espolvoree con cebolla verde picada y espese la sopa.

Nota: Es muy importante espesar, ni muy espeso ni muy fino. Oh, el recipiente para servir la sopa debe ser blanco para resaltar el color del plato.