¿Qué bocadillos del noreste te hacen querer dejar de comer?

Estilo ecléctico y bastante nordestino. Utilizando materias primas especiales del noreste y materias primas puras de alimentos verdes, muchos platos son tiernos pero no crudos, translúcidos pero no viejos, podridos pero no derretidos o crujientes por fuera, tiernos por fuera, crujientes por fuera y podridos por dentro. Tienen un sabor suave, platos ricos y precios asequibles.

Platos de carne clásicos: cerdo cocido dos veces, tofu seco con granos de pimienta de Sichuan, huesos grandes, cerdo estofado, morcilla de carne blanca, salchicha grasa estofada, cerdo guisado del noreste, repollo en escabeche costillas, esqueleto en salsa de soja, estofado de repollo en escabeche Carne, pollo guisado con champiñones, carpa estofada con cebolla verde, pollo tierno borracho con pimientos, piel de cerdo desmenuzada, carpa frita, puerros desmenuzados, oreja de mar morada con salsa de sésamo, pato mandarín nadando en agua, codillo de cerdo estofado, morrallas remojadas en huevo, filetes en salsa de tomate, pescado desmenuzado con apio, ternera especiada, mollejas de mantequilla, muslos de pollo asados ​​con dientes de ajo, lomo de pato asado con champiñones, ternera frita con apio, carpa cruzando el río, lonchas de carne frita con cebollas verdes, oveja tibetana con fauces de pescado, pescado frito suave, pescado con judías picantes, etc.

Platos de carne: tres delicias, batatas ralladas, tiras secas agridulces estofadas, caquis con cáscara de madera, etc.

Sopas: sopa de cordero y melón de invierno, sopa de manga de bola de masa, sopa de huevo, etc.

Editor de platos principales

Sopa Feilong

Sopa Feilong

Hay "patas de oso estofadas rojas", "sopa feilong", " "Sopa de tres astas de venado frescas", "Serpiente deliciosa", "Salmón de pino blanco", "Cabeza de hericium blanca a la parrilla", "Aceite de sapo variado, cerdo con panecillo, champiñones guisados, cuatro claras guisadas, paletas heladas fritas" y más.