¿Son iguales los valores nutricionales de las mandarinas y las naranjas?
Análisis nutricional
1. Las naranjas son ricas en vitamina C y ácido cítrico, la primera tiene un efecto embellecedor y el segundo tiene un efecto aliviador de la fatiga;
2. La fina piel interna de las naranjas contiene fibra dietética y pectina, que pueden promover la laxación y reducir el colesterol;
3. La hesperidina puede fortalecer la dureza de los capilares, reducir la presión arterial y expandir las arterias coronarias. el corazón, por lo que las naranjas son un alimento que previene las enfermedades coronarias y la arteriosclerosis. Los estudios han confirmado que comer cítricos puede reducir el colesterol depositado en las arterias y ayudar a revertir la aterosclerosis;
4. es una sustancia "Nomilin" con una fuerte actividad anticancerígena, que puede descomponer sustancias químicas cancerígenas, inhibir y bloquear el crecimiento de células cancerosas, duplicar la actividad de las enzimas desintoxicantes en el cuerpo humano y evitar que los carcinógenos ataquen. Protege el núcleo celular. la integridad de los genes.
La pulpa, la piel, las colaterales, el corazón y las hojas de la naranja son medicinales. La piel de naranja, también conocida como piel de mandarina, es uno de los medicamentos importantes. El "Compendio de Materia Médica" dice que la cáscara de mandarina es "tónica cuando se usa con tónicos; diarrea cuando se usa con laxantes; ascendente cuando se usa con medicamentos ascendentes; descendente cuando se usa con medicamentos descendentes". La cáscara de naranja se usa para regular el qi, eliminar la sequedad. diuresis, reduce la flema, alivia la tos y fortalece el cuerpo. Un medicamento importante para el bazo y el estómago; raspar la capa interna blanca de la cáscara de naranja se llama cáscara de naranja, que tiene las funciones de regular el qi pulmonar, eliminar la flema y aliviar la tos; la fascia de la pulpa de naranja se llama colaterales de naranja, que tiene la función de limpiar los meridianos y eliminar la flema. Tiene la función de calmar el hígado y puede tratar la opresión en el pecho, el dolor de costillas, la neuralgia intercostal y otros síntomas de la naranja. el núcleo puede tratar el dolor lumbar, el dolor de hernia y otros síntomas; las hojas de naranja tienen un efecto calmante sobre el hígado y pueden tratar el dolor de las costillas y la aparición de mastitis. La carne de naranja tiene las funciones de apetecer, regular el qi, aliviar la tos e hidratar; los pulmones El consumo regular de naranjas tiene ciertos efectos en el tratamiento de la bronquitis aguda y crónica, la tos y el asma de los ancianos, la insuficiencia de líquidos corporales, la indigestión, la polidipsia inducida por el alcohol, las enfermedades gástricas crónicas, etc.
Las naranjas son ricas en nutrientes. Cada cien gramos de pulpa de naranja contienen 0,9 gramos de proteínas, 0,1 gramos de grasa, 12,8 gramos de carbohidratos, 0,4 gramos de fibra cruda, 56 mg de calcio, 15 mg de fósforo. y 0,2 mg de hierro, caroteno 0,55 mg, vitamina B 0,08 mg, vitamina B2 0,3 mg, niacina 0,3 mg, vitamina C 34 mg y nutrientes como hesperidina, ácido cítrico, ácido málico y ácido cítrico. Las naranjas son de naturaleza neutra, de sabor agridulce, tienen el efecto de promover los fluidos corporales y aliviar la tos, y se usan para la sequedad gastrointestinal y el calor. Tienen efectos estomacales y diuréticos, y se usan para el malestar abdominal y la dificultad para orinar. Tienen el efecto de humedecer los pulmones y reducir la flema y son adecuados para tratar el síndrome de tos pulmonar. Las naranjas pueden inhibir el Staphylococcus aureus, aumentar la presión arterial, excitar el corazón, inhibir la peristalsis gastrointestinal y uterina, reducir la fragilidad de los capilares y reducir el sangrado microvascular. Las naranjas son buenas para bajar de peso. La naranja, también conocida como "fruta amarilla" y "anillo de oro", es el fruto de la planta Rutaceae. Es originaria del sureste de China y es una de las cuatro frutas famosas del mundo. Las naranjas se dividen en naranjas dulces y limas. Las naranjas lima también se llaman naranjas de tina. Tienen un sabor ácido y amargo y no son aptas para el consumo. Se utilizan principalmente para hacer jugo y rara vez se comen frescas. Los alimentos frescos son principalmente naranja dulce. Naranjas
Existen muchas variedades de naranjas dulces en China. La fruta de color naranja dulce es esférica, ligeramente aplanada de arriba a abajo, con una superficie lisa. Es verde antes de la madurez y se vuelve amarilla después de la madurez. La pulpa es moderadamente agridulce, jugosa y llena de aroma. que a la gente le gusta comer.
La parte comestible de la naranja dulce es del 74%. Cada 100 gramos de pulpa de naranja dulce contienen 197 kilojulios de calorías, 87,4 gramos de agua, 0,8 gramos de proteína, 0,2 gramos de grasa y 0,6 gramos. g, carbohidratos 10,5 g, cenizas 0,5 g, caroteno 160 mcg, tiamina 0,05 mg, riboflavina 0,04 mg, niacina 0,3 mg, ácido ascórbico 33 mg, vitamina E 0,56 mg, potasio 159 mg, sodio 1,2 mg, calcio 20 mg, magnesio 14 mg, hierro 0,4 mg, manganeso 0,05 mg, zinc 0,14 mg, cobre 0,03 mg, fósforo 22 mg, selenio 0,7 microgramos, etc., y también contiene hesperidina, naringrutina, naringina, limonina, narcotina, ácido cítrico y ácido málico. La cáscara contiene aceite volátil y más de 70 sustancias activas, principalmente n-decanal, citral, limoneno y octanol.
Las naranjas son de naturaleza dulce, ácida y fresca. Tiene los efectos de producir fluidos corporales, calmar la sed, apetecer y reducir el qi. La gente normal come naranjas o bebe jugo de naranja después de las comidas, lo que puede aliviar la grasa, eliminar la acumulación de alimentos, calmar la sed y recuperar la sobriedad. Las naranjas son sumamente nutritivas y completas, aptas para todas las edades.
Las naranjas son ricas en vitaminas C y P, que pueden aumentar la resistencia del organismo, aumentar la elasticidad de los capilares y reducir el colesterol en sangre. Las personas con hiperlipidemia, hipertensión y arteriosclerosis pueden beneficiarse del consumo regular de naranjas.
Las sustancias de celulosa y pectina contenidas en las naranjas pueden promover la peristalsis intestinal, ayudar a limpiar los intestinos y eliminar sustancias nocivas del cuerpo. La cáscara de naranja tiene un sabor dulce, amargo y cálido, y su eficacia para aliviar la tos y reducir la flema es mejor que la de la mandarina. Es un buen medicamento para tratar resfriados y tos, pérdida de apetito y distensión y dolor torácico y abdominal. . Las naranjas casi se han convertido en sinónimo de vitamina C.
De hecho, es rico en vitamina C, que puede mejorar la resistencia del cuerpo y excretar sustancias nocivas liposolubles del cuerpo. Es un antioxidante saludable que hace honor a su nombre. La piel de naranja también se llama piel amarilla. Además de los ingredientes de la pulpa, también contiene más caroteno y puede utilizarse como aromatizante estomacal y aromático. La piel de naranja también contiene una cierta cantidad de aceite de piel de naranja, que es eficaz contra la bronquitis crónica.
Lo anterior es el análisis nutricional de estas dos frutas. ¡Cualquiera que creas que es buena para tu salud es la que sabe deliciosa!