Los caquis han estado congelados en el frigorífico durante un año. ¿Se puede comer? ¿Qué opinas de la calidad de los caquis?

El caqui se elabora deshidratando caquis frescos. Debido a su bajo contenido de humedad, se conservan durante mucho tiempo. Además, la conservación congelada puede inhibir mejor el crecimiento de bacterias y evitar que se derrita la capa de azúcar en la superficie del caqui. Si se sella correctamente, se conservará hasta por un año. Por tanto, los caquis que hayan estado congelados en el frigorífico durante un año se pueden consumir siempre que no se hayan deteriorado. Pero si ocurre algo inusual, se recomienda tirarlo inmediatamente.

Además, aunque los caquis se conservan durante mucho tiempo, todavía se recomienda comerlos lo antes posible, porque cuanto más tiempo, peor sabor tienen los caquis.

2 ¿Cómo saber si los caquis no están podridos? Los caquis con una superficie normal tendrán escarcha de caqui blanca y amarilla en la superficie. Este se forma en la superficie del caqui durante el proceso de secado y el azúcar de la pulpa se evapora con el agua. Pero si hay largos pelos blancos o manchas de moho de color negro azulado en la superficie del caqui, significa que el caqui está roto.

Los caquis de tacto normal son muy delicados, secos y nada pegajosos. Pero si los caquis quedan pegajosos al pellizcarlos, significa que no están frescos.

Los caquis de olor normal huelen delicioso. Si es caqui triturado, tendrá un sabor amargo e incluso puede producir alcohol.

¿Debemos lavar los caquis antes de comerlos?

Siempre que lo compres en un supermercado habitual y tenga un embalaje especial, no es necesario que lo laves antes de comerlo, porque hay mucha escarcha de caqui en la superficie del caqui, que tiene Alto valor nutricional. Después de comer, puede eliminar el calor, reducir la flema y aliviar la tos. Si se lavan los caquis, la escarcha de caqui de la superficie desaparecerá, lo que reducirá el valor nutricional de los caquis.

4 ¿Comer caquis te hará ganar peso? No si se come con moderación.

Comer un poco de caqui con moderación no provocará aumento de peso. Los caquis también son muy buenos para reducir el fuego, eliminar la sequedad y aliviar la fatiga. Comer un poco de pastel de luna con moderación puede mejorar y aliviar los síntomas de tos y flema provocados por el calor y la sequedad pulmonar.

Pero si quieres perder peso, debes controlar la cantidad de caquis que comes. Se recomienda comer 1-2 piezas al día, porque los caquis contienen un alto contenido de azúcar. Si comes demasiado y no los consumes a tiempo, corres el riesgo de ganar peso.