¿Se pueden comer bolas de masa de hongos y setas durante la noche?

Las albóndigas de champiñones se pueden comer durante la noche

Siempre que las albóndigas de champiñones se guarden en el frigorífico, se pueden comer durante la noche. Si son bolas de masa cocidas, basta con calentarlas y cocinarlas al vapor. Deben cocinarse bien al vapor. Sin embargo, la desventaja de esto es que la goma tendrá mal sabor. La forma más deliciosa es freírlo en aceite, quedará mucho más delicioso que calentarlo. ?

La nutrición de los hongos y las setas

Comer setas shiitake y hongos juntos no solo sabe bien, sino que también tiene un alto valor nutricional. El hongo negro tiene el efecto de promover la circulación sanguínea y es adecuado para pacientes con diabetes y neuropatía a largo plazo. El hongo negro es rico en hierro. El consumo regular de hongo negro puede nutrir la sangre y la piel, hacer que la piel esté rosada y radiante y tiene un muy buen efecto en la prevención de la anemia por deficiencia de hierro.

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La goma del hongo negro puede absorber y digerir el polvo y las impurezas que quedan en el organismo y excretarlas del organismo, lo que la hace muy adecuada para el consumo en otoño. Las setas shiitake son hongos con un aroma único y son aptas para combinar con muchos ingredientes. Por lo tanto, comer setas shiitake y hongos juntos es muy beneficioso para la salud humana.

Cómo hacer empanadillas de hongos y setas shiitake

Ingredientes: ¿relleno de carne? ¿Setas shiitake secas? ¿Hongos y jengibre?

¿Remojar setas shiitake secas en agua tibia? , lavar y escurrir el agua, cortar en cubos pequeños.

2. Remojar los hongos secos en agua fría, lavarlos, escurrirlos y cortarlos en trozos pequeños.

3. Agregue la cebolla picada, el jengibre picado, el vino de arroz, la sal, la esencia de pollo, el azúcar, la salsa de soja ligera y la pimienta blanca al relleno de carne. Revuelva en el sentido de las agujas del reloj con los palillos y agregue agua mientras revuelve hasta obtener la carne. el relleno queda esponjoso.

4. Mezclar los champiñones cortados en cubitos y los champiñones picados, añadir la cebolla, el jengibre y el aceite de sésamo y mezclar bien. Mezclar con el relleno de carne y mezclar bien, batir un huevo y mezclar bien.

5. Hagamos bolas de masa juntos.

6. Poner a hervir agua en una olla grande, agregar una pequeña cantidad de sal (para evitar que se rompan los envoltorios de las bolas de masa), poner las bolas de masa y cocinar, a fuego medio alto, llevar a fuego lento. Hervir y agregar agua fría dos veces, luego hervir nuevamente y finalmente agregar agua fría una vez. ¡Hervir la olla nuevamente y comenzar a comer!

Consejos: Las personas mayores no deben comer bolas de masa en la cena porque tienen menos actividad nocturna y una motilidad gastrointestinal lenta, lo que no favorece la digestión y puede provocar fácilmente hinchazón y afectar el sueño.