¿Cómo conservar el osmanthus sin que se ponga negro?
Ingredientes: 200 gramos de osmanto, 10 gramos de sal, 40 gramos de miel.
1. Retira los pedicelos del osmanthus perfumado.
Primero retire todos los pedicelos del osmanthus perfumado, luego prepare un recipiente con agua, espolvoree una cucharada de sal, revuelva la sal para que se derrita y luego vierta el osmanthus perfumado en él. .
2. Remojar el osmanthus perfumado.
Luego revuelva lentamente el osmanthus y déjelo en remojo. Después de revolver, déjelo en remojo durante 10 minutos. Después de remojar, escurra el agua del osmanthus y luego séquelo con un secador de pelo.
3. Sellado y fermentado durante 7 días.
Secar con secador, verter el osmanthus en la taza, agregar un poco de miel, luego revolver uniformemente para mezclar el osmanthus y la miel, y finalmente tapar y fermentar durante 7 días.