¿Tienes una receta para huesos de luna creciente asados?

Materiales de preparación: media luna, dos gajos de cebolla verde, 3 rodajas de jengibre, vino, salsa de soja, sal, maní triturado, chile en polvo y semillas de sésamo blanco.

Pasos de elaboración:

1. Primero haga la salsa, mezcle el chile en polvo, las semillas de sésamo y el maní. (Ajusta la proporción según tu gusto personal. Si te gusta la comida picante, puedes agregar más chile en polvo).

2. Lave el hueso en forma de media luna y absorba el agua con papel absorbente de aceite. Cortar en rodajas, agregar salsa de soja, vino, sal, cebollas verdes y rodajas de jengibre y dejar marinar durante media hora.

3. Precalienta el horno a 200 grados, mete los huesos de media luna marinados y hornea a 200 grados durante 20 minutos. (Si quieres comer algo quemado, puedes programarlo durante 25 minutos).

4. Sácalo de la olla, sumérgelo en el plato seco preparado y sirve.

5. Imagen del producto terminado.