¿Cuánto cuesta una libra de nueces?
Las nueces cuestan entre 20 y 30 yuanes el kilo, pero el precio variará según la calidad y el origen de las nueces. Los granos de nuez son ricos en nutrientes y contienen calcio, fósforo, hierro y otros oligoelementos y minerales, así como caroteno, riboflavina y otras vitaminas. El principal componente de la grasa de las nueces es la linoleína, que no sólo aumenta el colesterol sino que también reduce la absorción intestinal del colesterol. Por tanto, puede utilizarse como tónico para pacientes con hipertensión arterial y arteriosclerosis. Además, estos aceites también pueden satisfacer las necesidades de la matriz cerebral. Los oligoelementos zinc y manganeso que contienen las nueces son componentes importantes de la glándula pituitaria. El consumo regular de complementos nutricionales beneficiosos para el cerebro tiene el efecto de fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia.
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