¿Cuáles son algunos platos deliciosos adecuados para principiantes?
Las patatas ralladas agridulces son un plato casero sencillo y fácil de aprender. Los ingredientes principales son patatas, pimientos y vinagre. El método de preparación es sencillo y los ingredientes están fácilmente disponibles, lo que lo hace adecuado para principiantes. Durante el proceso de elaboración, primero triturar las patatas, luego sofreír hasta que estén fragantes, agregar una cantidad adecuada de vinagre, sal, azúcar y esencia de pollo, y luego sofreír. Agrio y delicioso, es un buen aperitivo.
2. Revuelto de tomates
Los huevos fritos con tomate es un plato sencillo y fácil, apto para principiantes. Simplemente prepare huevos, tomates, cebollas, jengibre, ajo y vinagre de arroz, y controle la proporción de huevos y tomates a aproximadamente 2:1. Los tomates son ricos en vitaminas y ácidos frutales. Cuando se cocinan con huevos ricos en proteínas y calcio, quedan de colores brillantes, agridulces, nutritivos y deliciosos. Es fácil de hacer, sólo sofreír los huevos, añadir un poco de aceite, añadir el tomate y la sal y sofreír.
3. Pescado en escabeche
Existen muchos platos aptos para principiantes, como el pescado en escabeche. Este plato es un plato de Sichuan a base de pescado negro y repollo en escabeche. El sabor es ácido y picante, apto para quienes gustan de la comida picante. El método de preparación es sencillo, basta con escaldar los filetes de pescado y el chucrut, luego añadir varios condimentos y guarniciones y sofreír. Además, se pueden agregar brotes de soja, cebolla verde picada, jengibre picado, pimienta y otros ingredientes auxiliares para mejorar el sabor y la nutrición. Para aquellos que quieran probar platos nuevos, el pescado en escabeche es una buena opción.