Receta de leche de almendras

almendras

se aprovechan unos de otros.

160 gramos

Agua purificada

1200 ml

Miel o azúcar de roca

Cantidad adecuada

Cómo trabajar

Guarda ejercicios en tu teléfono.

Remojar 1/5 de almendra durante tres o cuatro horas y frotar la piel. Remojar en agua fría y refrigerar por más de cinco horas.

2/5 Vierta agua purificada en la máquina de leche de soja, ponga las almendras en el colador dos veces, encienda la máquina de leche de soja, se detendrá automáticamente después de batir y luego agregue los 80 gramos restantes de almendras para batir. .

3/5Filtro artesanal.

4/5 Filtrar la leche de almendras batida. La pulpa de almendra se puede guardar para otros usos (se puede convertir en torta de pulpa de almendra o desecharla). Calienta la leche de almendras en una olla pequeña y agrega miel o azúcar de roca. Puedes beber.

¿5/5 parece tentador?

Consejos

1. También puedes utilizar 80 gramos de almendras. Utilicé 160 dos veces para mejorar la pureza del almíbar de almendras.

2. No hace falta que tengas calor si te gusta el frío.

3. Si te gusta dulce, añade más azúcar de roca o miel. Si te gusta el sabor original puedes omitirlo.

O 1, tomar una cantidad adecuada de almendras y remojarlas en agua.

2. Retirar la piel de almendra.

3. Poner las almendras en el vaso de cocción y añadir agua purificada.

4. Triture con un procesador de alimentos para disolver rápidamente las almendras y el agua purificada en una suspensión espesa, blanca y uniforme.

5. Sacar el vaso de cocción, filtrar la pasta de almendras con un filtro, verter las partículas de almendra que quedan en el filtro en el vaso de cocción, añadir agua purificada y remover nuevamente.

6. Filtrar de nuevo, mezclar dos veces la leche de almendras molida, añadir el azúcar de roca y calentar durante 2-3 minutos.