¿Cómo cocinar leche de papaya?
Ingredientes necesarios: papaya, leche pura, agua purificada, azúcar de roca.
Métodos y pasos
1. Primero elige una papaya fresca y madura, luego prepara todos los demás ingredientes y prepara dos tazones con tapa. El recipiente debe enjuagarse con agua limpia y luego secarse con un paño de cocina.
2. A continuación, saca la papaya preparada, quítale primero la piel, luego lava el resto de la fruta con agua, luego colócala en la tabla de cortar y córtala por la mitad con un cuchillo. Después de cortar, saca la cuchara preparada, saca todas las semillas de papaya y tíralas, luego usa un cuchillo para cortar la papaya en trozos del tamaño adecuado.
3. A continuación, saca los dos cuencos con tapa que preparaste antes, luego pon en cada uno la cantidad adecuada de azúcar de roca y luego coloca en ellos los trozos de papaya cortados de manera uniforme, y luego según la dureza. de la papaya Vierta la cantidad adecuada de agua purificada.
4. A continuación, añade una cantidad adecuada de agua a la vaporera, luego coloca el bol con la papaya en la vaporera y cocina a fuego medio. Después de que hierva el agua de la vaporera, apague el fuego y cocine a fuego lento durante unos diez minutos.
5. Después de cocinar la papaya al vapor, póngase guantes gruesos y sáquela, luego abra la tapa del recipiente y vierta una cantidad adecuada de leche pura. Al agregar leche pura, puedes revolverla ligeramente con una cuchara.
6. A continuación, tapa el recipiente, luego añade una cantidad adecuada de agua a la vaporera y coloca el recipiente en la vaporera para cocinar al vapor durante unos tres minutos como antes. Saque el recipiente inmediatamente después de tres minutos y déjelo enfriar un poco antes de comer.
Tenga cuidado de añadir la leche y cocinar al vapor durante unos tres minutos, porque la leche no es apta para cocinar al vapor a altas temperaturas durante demasiado tiempo, de lo contrario se perderá la proteína que contiene, lo que no es bueno.
Consejos
1. La razón por la que preparamos dos tazones es porque con una papaya se pueden hacer dos porciones. Por supuesto, puedes hacer una si tus amigos no pueden comerla y guardar la papaya restante en el refrigerador para la próxima vez.
2. La cantidad de azúcar de roca se puede ajustar según el dulzor de la papaya y el gusto personal.
No importa qué tipo de plato cocines, la elección de los ingredientes es muy importante. Al elegir papayas, elija papayas que tengan una apariencia completamente amarilla. Se sentirán un poco suaves al presionarlas con las manos. Esta papaya tendrá un sabor muy dulce. Además, también puedes elegir en base a los tallos florales de la papaya. Si los tallos de las flores de la papaya rezuman jugo como leche, significa que la papaya está fresca. En este sentido, los amigos deben prestar más atención e intentar elegir la papaya más fresca y de mejor sabor.