Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo colocar vino sin abrir, vino y brandy respectivamente?

¿Cómo colocar vino sin abrir, vino y brandy respectivamente?

Cuando se trata de vino lo más importante es cómo se presenta hasta su consumo. Echemos un vistazo a cómo colocar el vino y el brandy. El vino debe almacenarse en una vitrina a temperatura constante para un almacenamiento prolongado. El corcho debe colocarse plano y el tapón de rosca es opcional. Las condiciones de almacenamiento del vino extranjero no son tan estrictas, pero no se pueden colocar en ambientes de alta temperatura.

Todo el alcohol, como la cerveza, el vino, el whisky y el brandy, debe protegerse de la luz. Así que los reflectores de la vitrina están mal y bien podrían tirarlos debajo de la cama. Todos los vinos extranjeros deben mantenerse alejados de la luz. Aquí la temperatura no cambia mucho y no hay olor peculiar. No es necesario guardarlo boca abajo. Las vinotecas son las mejores vinotecas para almacenamiento a largo plazo. No es necesario saberlo todo el tiempo, especialmente con el vino. Cuanto menos te muevas, mejor. La premisa es que estés seguro de que tu vino se puede conservar durante mucho tiempo o es bebible.

Esto se debe a que sólo alrededor del 5% de los vinos en años buenos tienen espacio para almacenamiento y crecimiento continuo, mientras que el resto sólo vale la pena beberlo inmediatamente y no es necesario almacenarlo. El brandy no se puede almacenar durante mucho tiempo después de abrir la botella y es mejor beberlo en un corto período de tiempo. Pero si el brandy se puede sellar por segunda vez y luego colocar en un ambiente fresco y ventilado, se puede almacenar durante uno o dos años sin que se deteriore.

No existe una vida útil específica para el brandy sellado y sin abrir porque el contenido de alcohol del brandy es particularmente alto. En condiciones selladas, cuanto más tiempo de almacenamiento sea, mejor será el sabor y no hay posibilidad de caducidad o deterioro. Además, la tapa selladora del brandy está hecha principalmente de corcho. Cuando se almacena el brandy, se puede colocar plana o boca abajo, para que el sabor sea mejor después del almacenamiento.