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¿Hay algún maní con leche sureño delicioso?

Carne de maní con leche sureña

Ingredientes: 1 grano de maní, 1,5 yuanes de leche sureña, 5 yuanes de sal, 5 yuanes de anís estrellado y 3 yuanes de regaliz.

Remojar los cacahuetes en la salsa de leche sureña durante la noche y secar.

A continuación, pon la arena de ruibarbo y los granos de maní en una olla grande de hierro.

Agrega anís estrellado y regaliz, sofríe hasta que esté cocido y la carne de maní con leche sureña esté crujiente.

Suplemento

La gente de Guangzhou llama al maní "carne de maní", y el maní con leche del sur también se llama "carne de pechuga de nan". Por lo tanto, en la vieja sociedad, los ciegos solían vender en las calles de Guangzhou: "Bu Bu crujiente, carne de pechuga sureña".

Los cacahuetes con leche sureña se han convertido en una especialidad en el sur de Guangdong, con sabor a Lingnan. Además, el maní Nanru es una especialidad de Yunfu, Guangdong. Aunque se dice que es una especialidad de la provincia de Guangdong, sólo los maníes con leche del sur de Yunfu son auténticos. Tienen un fragante sabor a leche del sur, son crujientes y deliciosos, y tienen un regusto interminable. Los maníes en otros lugares de Nan Nai no son tan deliciosos como los de Yunfu, son simplemente maní frito puro. La esencia de Southern Milk Peanuts es el sabor de Southern Milk, que es muy especial e inigualable con otros maníes.