¿Cuál es mejor, el hongo del tilo o el hongo negro? ¿Cuál es la diferencia?

El hongo negro es un tipo de hongo que comemos frecuentemente en nuestra vida diaria. Ya sea salteado o servido frío, sabe muy bien y tiene un alto valor nutricional. El hongo negro es rico en vitaminas, calcio y diversos nutrientes que necesita el cuerpo humano. Cabe mencionar que el contenido de proteínas del hongo negro es 6 veces mayor que el de la leche. No esperaba que el valor nutricional de un pequeño hongo negro fuera tan alto y no debiera subestimarse. El hongo negro tiene un sabor refrescante y una rica nutrición. A muchos amigos les gusta comerlo. Básicamente, algunos hongos secos se almacenan en casa. Los hongos secos se almacenarán durante mucho tiempo y se podrán sacar cuando sea necesario. El hongo se divide en hongo de tilo y hongo negro. Aunque la apariencia de estos dos tipos de hongo negro no es muy diferente, el sabor es diferente. El hongo de tilo es obviamente más delicioso y nutritivo que el hongo negro, pero ahora el hongo de tilo es raro porque solo crece en él, y otros hongos cultivados artificialmente son hongos negros.

Al comer hongos, muchos amigos cometerán errores al remojar los hongos. 9 de cada 10 personas cometieron un error, ya sea escaldando el hongo o no lavándolo adecuadamente. Hoy compartiré contigo tres formas de remojar los hongos correctamente. Esto es lo que hacen los chefs de los hoteles, es cómodo y rápido. ¡vamos a ver!

De hecho, la forma menos dañina de remojar los hongos es remojarlos en agua fría, pero el tiempo de remojo en agua fría es demasiado largo. Mucha gente solo se acuerda de pedir hongos al cocinar, para luego sacarlos y remojarlos. Tenían miedo de que fuera demasiado tarde, por lo que rápidamente lo remojaron en agua hirviendo. Aunque el hongo se remoja en agua hirviendo y el hongo se remoja rápidamente, la membrana externa del hongo se destruye, las bacterias y las impurezas ingresarán al hongo y, con la destrucción de la piel externa, los nutrientes también se perderán con la alta temperatura. . Por lo tanto, no se recomienda utilizar agua hirviendo para peinarse, pero ¿cómo se deben eliminar los hongos en el cabello cuando se tiene prisa? A continuación te damos tres consejos para que puedas hacer esto de forma rápida y limpia. Los chefs de todos los restaurantes hacen esto.

1. Remojar en bicarbonato de sodio: De hecho, el bicarbonato de sodio tiene muchas funciones. Cuando remojemos el hongo, primero prepare un recipiente con agua tibia, vierta una cantidad adecuada de bicarbonato de sodio, revuelva uniformemente, luego agregue el hongo seco y remoje por unos minutos más. Verá que el hongo se hace cada vez más grande. y la suciedad de la superficie del hongo se eliminará unas cuantas veces.

2. Método de remojo en azúcar blanca: prepare un cajón para verduras, vierta una cantidad adecuada de agua tibia, agregue una cantidad adecuada de azúcar, coloque el hongo, cubra la tapa del cajón para verduras, agite vigorosamente durante aproximadamente la mitad. un minuto y puedes ver el hongo, ya está empapado, y luego puedes sacarlo y lavarlo. Este método es el más rápido, pero no causa tanto daño al hongo como el agua hirviendo. Remojar en agua tibia es lo más suave para los hongos. No solo no dañará la piel ni perderá nutrientes, sino que también se puede remojar rápidamente.

3. Método de remojo con almidón: De hecho, este método es similar al anterior, excepto que el azúcar y el bicarbonato de sodio se reemplazan por almidón. Este método también puede remojar rápidamente el hongo, agitarlo y revolverlo, y al mismo tiempo eliminar las impurezas y la suciedad en las finas grietas del hongo, lo cual es muy simple.

Consejo: Ahora todas sabemos que no debes remojar tu cabello en agua hirviendo. Si tienes suficiente tiempo, lo mejor es remojar tu cabello en agua fría. Si tienes prisa, remoja tu cabello en agua tibia, que retendrá los nutrientes del hongo y empapará tu cabello rápidamente. Se puede decir que mata dos pájaros de un tiro. Pero todo el mundo debe tener cuidado al remojar hongos. Si la mayor parte del hongo se ha empapado, pero uno o dos hongos todavía están muy apretados, no se recomienda dicho hongo. Además, el hongo no debe remojarse en agua fría por mucho tiempo. Incluso si se remoja en agua fría, no debe exceder las 8 horas, porque el ambiente interior es relativamente cómodo y las bacterias se multiplican rápidamente. Si el hongo se sumerge en agua durante mucho tiempo, se deteriorará rápidamente. Una vez que supere las 8 horas, habrá muchas bacterias en el hongo y el agua, por lo que no se recomienda volver a comerlo.

Los anteriores son los tres consejos que quiero compartir contigo hoy, que son convenientes y rápidos. Hubo 10 personas que cometieron errores al hacer hongos y 9 personas. No cometas ningún error después de leer esto. El chef del hotel hace esto. Si te gusta un amigo, recuerda brindarle cariño y apoyo.