Vídeo sobre la cultura del té
Vídeo 1 sobre la cultura del té, adentrándonos en el reino del té
Los bebedores de té deben lavarse las manos con agua limpia antes de preparar el té. Los bebedores de té deben comportarse bien, entrar al jardín de té con un estado de ánimo tranquilo y feliz, preparar juegos de té, escuchar música tradicional china y utilizar guzheng y música de flauta para calmarse.
2. Exhibir juegos de té
El té tiene juegos de té tradicionales, como cucharaditas, cubos de té, pinzas para té y cucharas de té. ¿Los cuatro tesoros de la casa de té y del estudio? Nuestros fogones, ollas, tazas y bandejas.
Paso 3: Hervir agua de manantial
La temperatura moderada del agua puede reflejar mejor el aroma único del té.
4. Copa de Europa
¿La Copa Lin también se llama Copa? Al preparar tazas calientes, lave primero la tapa de la olla y luego la taza de té.
5. Guanyin entra al palacio
Coge el cubo de té con la mano derecha y mete las hojas de té en él. Coge la cucharadita con la mano izquierda y pon el famoso té en la taza europea.
6. Haz agujeros en la olla colgante.
Levanta la tetera, apúntala hacia la taza europea y métela primero hacia abajo y luego hacia arriba, para que las hojas de té puedan entrar por completo. estirar con la rotación del flujo de agua.
7. La brisa primaveral sopla en tu cara
Levanta la tapa de la tetera con la mano izquierda, haz un círculo suavemente alrededor de la tapa de la tetera, infla la espuma que flota sobre la tapa de la tetera y luego levante la tetera con la mano derecha y enjuague la tapa.
8. Ouli Yunxiang
Cuando se prepara el té, se necesitan de uno a dos minutos para liberar completamente su aroma único.
9. Tres dragones protegen el trípode
Al servir té, sujeta el borde de la taza con el pulgar y el dedo medio de tu mano derecha, presiona la parte superior de la tapa de la taza con Con el dedo índice, levanta la tapa de la taza y vierte el té. Los tres dedos se llaman los tres dragones y la cubierta se llama trípode. ¿Tres dragones protegiendo el trípode? .
10. Flujo
Levanta la tapa y haz un círculo alrededor de la parte superior de la bandeja, raspando el agua en el fondo de la tapa para evitar que el agua gotee dentro de la taza.
11. Guanyin se adentró en el mar
Guan Gong, comúnmente conocido como Guan Gong, ¿visitó esta ciudad? , es decir, vierta las hojas de té uniformemente en la taza una por una y vierta el té lentamente.
12. Un poco de agua es fragante
¿Comúnmente conocida como el mando de las tropas de Han Xin? Es decir, vierte el té hasta el fondo y gotea uniformemente la parte más gruesa del fondo de la olla en cada taza para lograr una intensidad uniforme y un aroma consistente.
13. Servir té.
La dama de la ceremonia del té sostiene la bandeja de té con sus manos y cortésmente ofrece té a todos los invitados y amantes del té.
14. Aprecia el color de la sopa
Para degustar la sopa de té, primero debes observar su color, es decir, fijarte en el color de la sopa de té.
15. Huele la fragancia
Huela el aroma del té, la fragancia natural del té, fresca y refrescante, que hace que la gente se sienta relajada y feliz.
16. Beber agua de lluvia
Probar el sabor y el encanto del té provoca todo tipo de sensaciones especiales.
Los pasos y herramientas de la ceremonia del té: tetera, infusión instantánea, bandeja de té, platillo, piscina de té (mar de té), lavado de té, taza de té (taza de té, taza de té, taza de té). ), aguja de té, cuchara de té, carpeta de té.
La tetera (tetera) se usa para preparar té; el agua hirviendo se usa para preparar té a voluntad; la bandeja de té se usa para colocar la taza de té cuando se prepara té. el platillo se usa para colocar la taza de té frente a los invitados; la piscina de té se coloca debajo de la bandeja de té para lavar el agua residual de la taza; el recipiente para lavar el té es el recipiente grande que se usa para lavar la taza de té; se usa para beber té; la taza de palacio se usa antes de servir el té. Primero vierta el té de la tetera en una taza justa y luego en la taza de té. La taza aromática se usa para calentar las manos y oler el té; la aguja de té se usa para abrir la boquilla; la cuchara de té se usa para sostener las hojas de té;
Pasos: Calentar la olla, planchar la taza, verter el té, preparar el té, cubrir la espuma, verter la parte superior, lavar el té, lavar la taza, dividir la taza, verter el té, servir. el té, huele la fragancia y prueba el té.
Primero enciende el fuego y hierve el agua, vierte el agua hirviendo en la tetera, taza de feria, taza de incienso y taza de té para aumentar la temperatura de los sanitarios.
Pon las hojas de té en la tetera y divídelas en siete rollos. ——"Oolong entra al palacio"
El agua hirviendo se precipita hacia la tetera, "agua de montaña", es decir, se precipita directamente desde un lugar alto, lo que hace que el agua hirviendo impacte fuertemente las hojas de té. y luego cubra la espuma (la espuma que desborda de la parte superior de la tetera se raspa) - - "La brisa primaveral sopla en la cara".
Tapa la tapa y vierte agua hirviendo por encima. Es decir, la tetera está tapada.
——"Lávate la cara de nuevo"
La primera taza de té es té para lavar - "Si sales después de ducharte", no lo bebas, vierte el agua hirviendo en la olla y vierte sáquelo rápidamente.
Vierte té fresco en la taza. Pesaje: Lavado de tazas.
La segunda taza de té está lista para servir. "El líquido de jade vuelve a la tetera" - Vierta el té de la tetera en una taza justa, para que todos puedan saborear el té con todo su color, fragancia y sabor.
Agrupa las tazas aromáticas y las tazas de té con pinzas para té y colócalas en la bandeja de té.
Vierte el té en tazas perfumadas, hasta que el té esté lleno al 70%. El té también se debe mezclar y verter, y el líquido corporal restante se debe verter en cuatro tazas una por una. Este proceso se llama "inspección de la ciudad por parte de Guan Gong" y "orden de tropas por parte de Han Xin". La cantidad y el color de las cuatro tazas de té deben ser iguales, esta es la mejor habilidad.
El anfitrión servirá el té terminado con ambas manos según la antigüedad, primero para respetar al superior, luego para controlar a los invitados y por último.
Vierta las hojas de té en la taza de degustación de té (coloque la taza de degustación de té en la taza de incienso, sujete la taza de té con un dedo, sostenga la taza de incienso con dos dedos y gírela hacia adentro). y huele suavemente el aroma que queda en la taza.
Finalmente podrás degustar el té. Tome la taza con tres dedos (pellizque ambos extremos de la taza con el pulgar y el dedo medio, y pellizque el fondo de la taza con el dedo medio) y beba lentamente en tres sorbos. ——"Tres dragones protegen el caldero".