Responsabilidades laborales del camarero
En la era del progreso continuo, las personas utilizan cada vez más las responsabilidades laborales. Las responsabilidades laborales se refieren al contenido laboral específico de los trabajadores. Sus responsabilidades son cumplir con los estándares requeridos por los superiores y completar las tareas encomendadas por los superiores. ¿Cómo deberían formularse adecuadamente las responsabilidades laborales? La siguiente es una muestra de las responsabilidades laborales de un camarero (seleccioné 11) que compilé y espero que sea útil para todos.
Responsabilidades laborales del camarero 1 Responsabilidades laborales:
1 De acuerdo con los arreglos del capataz, limpiar cuidadosamente las mesas y sillas del restaurante, colocar las mesas en el restaurante, preparar varios. suministros y garantizar el uso comercial normal.
2. Sea proactivo, entusiasta, educado, paciente y considerado al recibir a los clientes, para que los clientes se sientan como en casa.
3. Utilice un lenguaje educado para brindarles servicios de calidad; /p >
4. Cooperar con el capataz, obedecer el liderazgo por encima del capataz, unirse y ser bueno ayudando a los colegas;
5. Ser lo suficientemente valiente para participar en la capacitación y mejorar continuamente las habilidades de servicio.
Calificaciones:
1. Edad entre 18 y 42 años, buena salud, diligente y emprendedora.
2. Tener buena conducta, ser capaz de soportar dificultades y trabajar duro, y tener educación secundaria o superior.
Responsabilidades laborales del camarero 2 Responsabilidades laborales:
1. Vestirse de acuerdo con las regulaciones de la empresa y mantener la limpieza personal. gfd cumple con los requisitos de la empresa, siempre sonríe al brindar servicio al cliente y obedece las disposiciones laborales de los superiores.
2. Cooperar con otro personal para ser responsable de la limpieza y mantenimiento de todas las partes de la casa de té, vajillas e instalaciones de entretenimiento.
3. Responsable de servir y recibir a los invitados, estar familiarizado con los métodos de producción, las características de sabor y el tiempo aproximado de producción del té y las bebidas, y comprender los antecedentes culturales relevantes;
4. Mantener una buena higiene ambiental en el salón de té, limpiar la vajilla y los utensilios de servicio de acuerdo con las normas y realizar autoinspecciones.
5. Organizar a los invitados en los asientos correspondientes de manera oportuna y no descuidar a los invitados de acuerdo con los requisitos del cliente, si hay circunstancias especiales, solicite instrucciones al invitado y realice las promociones adecuadas.
6. Tomar la iniciativa de viajar por el país, comprender las necesidades de los huéspedes y controlar la frecuencia del servicio de acuerdo con las condiciones reales para satisfacer a los huéspedes.
7. Prepare las facturas para los huéspedes con antelación, revíselas claramente y asegúrese de que sean exactas.
8. Después de que los invitados se vayan, limpia inmediatamente las encimeras, dales la vuelta y prepárate para recibir el siguiente grupo de invitados.
9. Comunicarse activamente con los huéspedes, solicitar sus opiniones e informar a los superiores de manera oportuna.
10. Después de que cierre el restaurante, haz el trabajo final de cada parte.
Responsabilidades laborales del camarero 3 1. Obedecer las disposiciones laborales del capataz.
2. De acuerdo con el proceso de limpieza de las habitaciones y los estándares de calidad, realizar la limpieza diaria y planificada de las habitaciones y áreas responsables.
3. Mantener limpios y ordenados los pasillos y talleres ambientales del área de responsabilidad del piso.
4. Responsable de la inspección de salida y reembolso.
5. Asistir al capataz en la decoración de salas VIP y salas con requerimientos especiales.
6. Ayudar al lavadero a distribuir la ropa de los huéspedes.
7. Organizar las habitaciones de acuerdo con los requisitos de las especificaciones, verificar la integridad de diversos muebles y equipos en las habitaciones e informarlos y repararlos de manera oportuna.
8. Responsable de informar y manejar oportunamente las emergencias.
Responsabilidades laborales del camarero 4 1. Limpiar e inspeccionar las habitaciones y reponer suministros:
A. Responsable de los altos estándares de servicio y limpieza de las habitaciones.
Según las indicaciones del supervisor de la habitación, limpiar las habitaciones vacías, retirarlas y renovarlas.
c. Verifique la sala en cualquier momento y obtenga el estado de la sala en tiempo real del área bajo su jurisdicción.
d. Reponer los suministros de la habitación, incluidos los artículos pequeños (excepto los artículos pequeños en el vestíbulo).
E. Informar la pérdida y daño de las instalaciones y equipos de las habitaciones y realizar pedidos de reparación de manera oportuna.
2. Brindar servicios a los huéspedes:
A. Brindar servicios a los huéspedes con una actitud alegre, sonriente, servicial y sincera.
b. Completar el servicio al cliente de manera oportuna.
3. Uso y mantenimiento de los artículos de limpieza:
a. Asegúrese de que los artículos y herramientas de limpieza en el carro de trabajo (canasta) estén completos.
b. Utilizar correctamente los útiles y herramientas de limpieza y ser responsable de mantener limpio el taller, el carro de trabajo (canasta) y la oficina de invitados.
4. Revisar las pertenencias y objetos de valor de los huéspedes en la habitación.
1. Reportar la pérdida de artículos en la habitación del huésped.
b. Si descubre que un huésped ha dejado objetos de valor o grandes sumas de dinero en la habitación, debe informarlo al departamento de limpieza de inmediato.
c. Informar artículos faltantes en la habitación de invitados.
5. Garantizar la seguridad del área de trabajo.
a. Preste atención a los extraños que deambulan por el piso del hotel e informe de inmediato cualquier comportamiento sospechoso.
b. Eliminar peligros ocultos inseguros y eliminarlos o informarlos oportunamente una vez descubiertos.
Responsabilidades Laborales de los Meseros 5 1. Los clientes deben ser proactivos, entusiastas, educados, pacientes y considerados, para que se sientan como en casa;
2. Responsable de la limpieza y saneamiento del ambiente de la tienda y de las habitaciones privadas, muebles, encimeras, pisos, etc. .;
3. Ser bueno en presentar y vender nuestros proyectos a los clientes, servir té y agua según las necesidades del cliente.
4. capataz, unirse y ser bueno ayudando a los colegas;
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5. Participar activamente en la capacitación y mejorar continuamente las habilidades de servicio.
Camarero 6 Responsabilidades laborales 1. Memorizar los procedimientos operativos y diversas habilidades básicas, y ser responsable de brindar servicios a los huéspedes de acuerdo con los estándares.
2. Comuníquese con el supervisor y la recepción de manera oportuna para comprender los números comúnmente utilizados en su campo comercial.
3. Responsable del mantenimiento sanitario del área de servicio, y responsable de la gestión, mantenimiento y aplicación de reparación de las instalaciones y equipos del área de servicio.
4. Responsable de cumplimentar y expedir los documentos correspondientes, y responsable de recibir suministros y consumibles para los huéspedes.
5. Responsable de la supervisión de la calidad del producto.
6. Responsable de dar retroalimentación a los huéspedes, promocionar verbalmente el contenido de marketing de la empresa entre los huéspedes y prestar atención a la seguridad personal de los huéspedes.
7. Comprender los nombres y hábitos alimentarios de los clientes habituales.
8. Responsable del pago.
Responsabilidades laborales del camarero 7 responsabilidades laborales:
1. Fortalecer el aprendizaje de conocimientos comerciales, dominar continuamente las habilidades de servicio y brindar servicios de calidad.
2. Cooperar con el capataz, obedecer las instrucciones del capataz y de los líderes superiores, estar unidos y ser buenos ayudando a los compañeros.
3. Sea bueno presentando y promocionando las bebidas y platos del restaurante a los clientes.
4. Tener buenas habilidades de conversación, ser bueno en el uso del idioma y brindar el mejor servicio a los huéspedes: tratar a los demás con cortesía, comprender los principios, responder preguntas y hablar de manera concisa y completa.
5. El trabajo debe lograr cuatro tipos de diligencia: diligencia verbal, diligencia ocular, diligencia manual y diligencia pediátrica, y comprender los requisitos de los invitados de manera oportuna.
6. Mantenga limpios el piso y la barra antes y después del trabajo, verifique si la vajilla de repuesto está completa y si los utensilios y artículos de primera necesidad sobre la mesa están limpios y completos.
7. Dominar el conocimiento de las operaciones comerciales, dominar y comprender los escenarios y reglas gastronómicas para cada bebida y comida requerida por los invitados.
8. Mantener un estado fresco, limpio y elegante, y brindar a los huéspedes servicios de catering cálidos, educados, atentos y de alta calidad.
9. Hacer un buen trabajo en la recopilación, almacenamiento y reporte del consumo diario de artículos en la barra y en el piso, y realizar un inventario mensual de artículos y bebidas.
10. Tener un fuerte sentido de responsabilidad, ser capaz de manejar los negocios de forma independiente, informar problemas de manera oportuna, ser bueno preguntando antes y después y transmitir las opiniones de los huéspedes de manera oportuna.
Responsabilidades Laborales de los Meseros 8 Responsabilidades Laborales:
1 Participar puntualmente en diversas clases de capacitación, actividades culturales, recreativas y de educación ideológica.
2. Realizar los trabajos de saneamiento según el sistema de responsabilidad post saneamiento del hotel.
3. Implementar y cumplir estrictamente todas las normas y reglamentos internos del hotel.
4. Realizar diversas tareas tras el cierre del mercado según sea necesario.
5. Responsable de la administración de la propiedad del correo, recordando a los invitados que traigan sus pertenencias personales y contando rápidamente los artículos del correo cuando los invitados salen de la tienda.
6. Trate a los invitados con cortesía, sirva con una sonrisa y ayude, supervise y lidere a los nuevos empleados.
7. Responsable de la protección contra incendios y conservación de energía en este puesto.
8. Comprender las diversas quejas y problemas de los huéspedes. Si no son humildes ni arrogantes y exceden sus habilidades de respuesta, deben pedir a sus superiores que resuelvan el problema con prontitud. Cortésmente se negaron a responder preguntas sobre la confidencialidad interna.
9. Sonríe durante el proceso de servicio y coopera con el ministro.
10. Informar periódicamente a los superiores sobre el estado del trabajo, reflejar los problemas y presentar buenas sugerencias de servicio.
11. Mantener higiene y repuestos adecuados en la sala de preparación.
12. Familiarizarse con los distintos procesos de servicio de platos, menús y precios de vinos, para que el trabajo se pueda realizar sin contratiempos.
13. De acuerdo con las instrucciones de la dirección, realizar un buen trabajo de saneamiento y limpieza del área, y ser responsable del arreglo y reposición de vajillas y asientos.
Responsabilidades laborales del camarero 9 1. Obedecer las disposiciones laborales del supervisor de la casa de té.
2. Llegue a la unidad con 10 minutos de anticipación para registrarse, maquillarse y cambiarse de ropa.
3. Comprobar gfd.
4. Asistir a reuniones periódicas antes de clase.
5. Según lo dispuesto por el supervisor en el día, trabajar con el personal de turno para limpiar el área de responsabilidad antes del horario comercial.
6. Bienvenida: Cuando los huéspedes lleguen al lobby o salón privado, salude a cada huésped y líder del hotel con una sonrisa (Hola, bienvenido, buenos días, buenos mediodías, buenas noches, Navidad, Año Nuevo, Feliz. Año nuevo y que tengas un buen fin de semana)
7. Consulta: ¡Hola, señor/señora! ¿Qué tipo de té quieres?
8. Registra el número de tazas y productos de té pedidos por el huésped.
9. Adiós: ¡Espera! Estará listo pronto
10, este es tu té/bebida, ¡úsalo lentamente! Si necesita algo, ¡no dude en llamarnos! ¡Espero que tengas un buen descanso!
11. Inspección: Inspeccione constantemente (camine o mire) el vestíbulo para ver si los invitados tienen carteles y el estado higiénico del salón de negocios, si es necesario reemplazar el cenicero o si es necesario reemplazar el té. rellenado, si las cortinas y los muebles están colocados de manera razonable y si se manipulan y ajustan de manera oportuna.
12. Salida: Los huéspedes que se encuentren en el lobby deben ser guiados para realizar la salida al abandonar sus asientos.
13. Una vez que los invitados se van, los juegos de té deben retirarse y limpiarse, y las tazas deben limpiarse y desinfectarse a tiempo.
14. Salida de invitados: cuando un gran número de invitados salen de habitaciones privadas y baños de pies, pregunte cortésmente: ¿Se ha ido?
15. Solicite cortésmente a los huéspedes sus opiniones o sugerencias (Sr./Sra.: ¿Estamos satisfechos con el servicio? Déjenos sus comentarios y los corregiremos a tiempo. Esperamos que la próxima vez). usted viene, lo haremos más satisfecho. Registre las opiniones de los invitados en el libro de opiniones de los invitados y brinde comentarios oportunos al líder del departamento. Recuerde a los invitados: deslícese con cuidado, tenga cuidado con los pasos. Presione el ascensor para los invitados y pregunte cortésmente al huésped: ¿A qué piso va?
17. Adiós/por favor vaya/bienvenido la próxima vez/por favor vaya despacio. p> 18. Si hay alguna violación de las órdenes, el empleado y el empleado en servicio asumirán conjuntamente la responsabilidad de la compensación.
19 No se permite abandonar el trabajo sin motivo (si ocurre algún incidente, el empleado será castigado de acuerdo con las disposiciones de castigo en el manual del empleado). /p>
20 Higiene: Después de que los invitados del turno de noche se vayan y antes de que se reciban los invitados del turno de mañana, se debe limpiar a fondo todo el local comercial. desinfectado según las normas
21. El supervisor debe completar la inspección antes de salir del trabajo
22 Completar activamente otras tareas asignadas por los líderes del departamento. Responsabilidades laborales del camarero 10 Información laboral:
1. Dar la bienvenida a los invitados y proporcionar cigarros, bebidas, etc. Servicio cálido para los productos
2.
3. Mantener la tienda y las instalaciones dentro de la tienda hermosas, cómodas y limpias, y crear un buen ambiente de consumo.
Requisitos laborales:
1. imagen y temperamento;
2. Se prefieren los solicitantes con experiencia en servicio hotelero; se prefieren aquellos con las habilidades necesarias para escuchar y hablar en inglés.
Lugar de trabajo: Zona de Comercio Internacional, Salida B, Yonganli, Línea 1 del Metro, primer piso del Hotel Jianguo
Responsabilidades laborales del camarero 11 Responsabilidades laborales
1 Buena seguridad, ahorro de energía y agua.
Revise puertas y ventanas, interruptores de agua y electricidad, interruptores de aire acondicionado y escenas de audio.
2. Reciba calurosamente a cada huésped.
3. Comprobar en todo momento la calidad de los platos y bebidas y evitar que se sirvan a los clientes platos y bebidas de mala calidad.
4. Comprender e implementar las normas y reglamentos del restaurante.
5. Cuidar, mantener y limpiar bien las instalaciones y equipos del restaurante.
6. Solicitar a los huéspedes sus opiniones y sugerencias sobre la calidad de los platos y el servicio.
7. Comprenda los artículos que traen los invitados y recuérdeles que los traigan después de la comida.
8. Mantenga buenas relaciones con los huéspedes a través de una recepción cortés y una conversación discreta y informada.
9. Comprenda la reserva y la disposición de la mesa de cada invitado a la comida y brinde un servicio atento a los invitados.
10. Familiarizarse con los nombres de todas las variedades del menú y dominar el conocimiento de los platos, bebidas y habilidades de operación del servicio.
11. Llevar adelante el espíritu de ayuda mutua y amistad, fortalecer la unidad, la comunicación y la comprensión de los empleados y hacer un buen trabajo en el servicio y la recepción.
12. Capaz de manejar diversas emergencias de forma rápida y eficaz.
13. Responsable de la reposición oportuna de vajillas diversas en el restaurante para uso de emergencia.
14. Hacer un buen trabajo de higiene antes y después del negocio, mantener un ambiente limpio en el restaurante y asegurarse de que la vajilla y sus piezas estén limpias e intactas.
15. Asegúrese de que todos los suministros y condimentos estén limpios y sean suficientes.
16. Responsable de la preparación de comidas.
17. Proporcionar servicios en estricta conformidad con los procedimientos de servicio y las especificaciones de servicio especificadas por el restaurante. Detalles de atención a los invitados.
18. Entender los pedidos de comida y bebidas de los clientes y promocionar los platos especiales del restaurante. Ayude a los huéspedes a elegir según sus gustos.
19. Mantener la higiene y el orden personal.
20. Comprender las tareas de servicio asignadas por el ministro y brindar servicios de calidad a los huéspedes.
21. Pasar la petición del huésped a la cocina.
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