¿Se pueden convertir las flores de sophora directamente en pasteles sin quemarlas?

Las flores de Sophora japonica se pueden utilizar para hacer pasteles sin hervirlos. Sophora japonica florece cada abril y mayo. En las zonas rurales, los niños suelen trepar a los árboles para recoger flores de langosta y comerlas, por lo que las flores de langosta se pueden comer directamente.

Sophora japonica tiene un excelente valor terapéutico y medicinal. Puede mejorar la resistencia de los capilares, reducir la permeabilidad de los vasos sanguíneos, restaurar la función elástica de los vasos sanguíneos frágiles, reduciendo así los lípidos en sangre y previniendo la arteriosclerosis.

Solemos utilizar flores frescas de Sophora japonica, huevos y harina para hacer pasteles de Sophora japonica en casa. Los condimentos necesarios son sal, aceite de sésamo y aceite para ensalada.

Cómo hacer pastel de Sophora japonica:

1. Lavar las flores de Sophora japonica y rociarlas con agua.

Agregar sal y aceite de sésamo; Flores de Sophora japonica, luego bátelas. Los huevos, mezcle bien;

3. Vierta la harina y amase uniformemente con las manos. La cantidad de harina no debe ser demasiada. Una torta de Sophora japonica es aproximadamente 30. gramos de harina. Tome un ramo de flores de Sophora japonica y simplemente déle forma de pastel.

4. Echar aceite en la olla y calentar, poner encima el bizcocho de flores de sophora, hornear a fuego lento, darle la vuelta después de hornear y sacar de la olla.