¿Cómo freír el champiñón ostra rey?

Los champiñones ostra salteados picantes son deliciosos. El método específico es el siguiente:

Paso 1: Lavar los champiñones ostra y cortarlos en tiras con un cuchillo diagonal. Lavar y cortar los pimientos en tiras. Lavar y cortar los pimientos en tiras. Pelar la rodaja de ajo.

Paso 2: Calienta el aceite en una olla, agrega la manteca y calienta hasta que se derrita, luego agrega el ajo y el mijo y sofríe hasta que esté fragante.

Paso 3: agregue los champiñones ostra y saltee uniformemente, agregue salsa de soja estofada para darle color.

Paso 4: Añade el chile rallado y revuelve uniformemente. Sazone con sal y sirva.