¿Qué debo llevar a una cena con amigos?
Etiqueta en la mesa:
La etiqueta china moderna en los banquetes se desarrolla sobre la base de la tradición continua y el aprendizaje de la etiqueta extranjera.
Su disposición de los asientos se basa en el principio de que el lado derecho es el más alto en los banquetes occidentales. El primer invitado de honor se sienta a la derecha del anfitrión y el segundo invitado de honor se sienta a la izquierda del anfitrión o a la derecha del primer invitado de honor. El vino se sirve al lado derecho de los invitados, primero el invitado de honor, luego el anfitrión, primero la invitada femenina y luego el invitado masculino.
Verter el 80% del vino, no demasiado lleno.
El orden de servicio sigue siendo el tradicional, primero frío y luego caliente.
Los platos calientes deben colocarse en el lado izquierdo del asiento opuesto al invitado de honor; los platos individuales o guarniciones, los snacks delante de los invitados, el pollo entero, el pato entero, el pescado entero y otros platos de plástico no deben quedar frente a frente. la cabeza y la cola del invitado de honor.
Estos procedimientos no sólo pueden hacer que todo el proceso del banquete sea armonioso y ordenado, sino que también reflejen y comuniquen la identidad y los sentimientos del anfitrión y los invitados. Por lo tanto, la etiqueta en la mesa puede hacer que el banquete sea completo e integral, de modo que se pueda demostrar plenamente el cultivo tanto del anfitrión como del invitado.