La forma correcta de cocinar camarones al vapor es la siguiente

El método correcto para cocinar camarones al vapor es el siguiente:

Ingrediente principal: camarones vivos.

Complementos: jengibre, cebolla y ajo, salsa de ostras, vinagre maduro, salsa de soja, aceite de sésamo.

1. Utilice un palillo para separar las líneas de los camarones vivos y luego límpielos.

2. Coloca las gambas en la bandeja de cocción al vapor de forma ordenada, corta el jengibre en rodajas, corta la cebolla de verdeo en gajos y colócalas en la bandeja de cocción al vapor.

3. Vierta agua en la olla, hierva el agua y luego coloque la bandeja humeante en la olla.

4. Después de cocinar al vapor durante 5 minutos, saca la bandeja de cocción al vapor, enjuágala con agua fría durante unos 10 segundos y pon las gambas en un plato.

5. Prepare la salsa: pique la cebolla, el jengibre y el ajo, póngalos en un bol, agregue la salsa de ostras, el vinagre, la salsa de soja y el aceite de sésamo y revuelva uniformemente.