El pato al limón es una receta común

El método de preparación del pato al limón es el siguiente:

Ingredientes: 400 gramos de pato, 1 limón salado, 1 cucharada de pasta de judías, cantidad adecuada de rodajas de jengibre, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de salsa de soja y cantidad adecuada de vino para cocinar.

1. Lavar primero el pato local y luego trocearlo.

2. Cortar el limón salado en dados y preparar el jengibre, el ajo y la pasta de judías.

3. Calentar el aceite en una sartén, añadir las rodajas de ajo y jengibre y sofreír hasta que estén fragantes.

4. Luego ponga la carne de pato y agregue la cantidad adecuada de sal, salsa de soja, vino de cocción y pasta de frijoles.

5. Sofreír hasta que cambie de color, luego añadir 1 bol de agua.

6. Tapar y cocinar a fuego lento.

7. Cocine a fuego lento hasta que quede un tercio de la sopa, unos 15 minutos, y estará listo el riquísimo pato al limón.