Existe una especie de té con agua verde. ¿Qué tipo de té es este?

té verde. El té verde es uno de los principales tés de China. Se refiere a una bebida elaborada a partir de las hojas nuevas o brotes del árbol del té sin fermentación y mediante procesos como fijación, modelado y secado.

El té verde es el té más antiguo de la historia. Los humanos antiguos recolectaban hojas de té silvestres y las secaban, lo que puede considerarse como el comienzo del procesamiento del té verde, con una historia de al menos 3.000 años.

Pero el verdadero procesamiento del té verde comenzó con la invención del té verde al vapor en el siglo VIII y terminó con la invención del té verde frito en el siglo XII. La tecnología de procesamiento del té verde es relativamente madura, todavía se utiliza hoy en día y se mejora constantemente.

El té verde es conocido como la “bebida nacional” en China. Una gran cantidad de estudios científicos modernos han confirmado que el té contiene componentes bioquímicos que están estrechamente relacionados con la salud humana. El té no sólo tiene efectos farmacológicos como refrescar la mente, eliminar el calor y aliviar el calor del verano, eliminar la acumulación de alimentos, eliminar la fatiga y perder peso, despejar la mente y eliminar los problemas, desintoxicar y recuperar la sobriedad, producir fluidos corporales y calmar la sed, reducir fuego y mejora la vista, detiene la disentería y la deshumidificación, etc., también es eficaz contra enfermedades modernas como la enfermedad por radiación, enfermedades cardíacas, etc. Las enfermedades cerebrovasculares, el cáncer, etc. también tienen ciertos efectos farmacológicos. Los principales ingredientes con efectos farmacológicos del té incluyen los polifenoles del té, la cafeína, los lipopolisacáridos, la teanina, etc.