Receta de salmuera Zhongzheng Sichuan

Receta: 10 anís estrellado, 9 canela, 3 hinojo, 3 granos de pimienta de Sichuan, 2 granos de pimienta de Sichuan secos, 3 frutos de hierba, 1 fruto de hierba, clavo, 1 hoja de laurel, 1 regaliz, 25 jengibre Accesorios: 15 azúcar de roca, un poco de cocción; vino, una cebolla verde, 15 ajos, 10 tomates, sal, salsa de soja, glutamato monosódico.

Adobo Concentrado de Costillas de Cerdo Liao es un adobo elaborado mediante un método secreto exclusivo basado en una receta ancestral. Es amado por la gente debido a su uso simple, operación conveniente y sabor único, y ha obtenido la "Tecnología Patentada de Invención Nacional". Uso: 1. Después de romper la bolsa interior de Salsa Marinada Concentrada de Costillas de Cerdo Liao, ponerla directamente en 1,5 kg de agua y calentarla para diluirla en líquido.

Añadir 1,25-1,5 kg de alimento, preferiblemente de un tamaño que pueda sumergirse completamente en agua salada. 3. Después de cocinar a fuego lento, intente que la marinada esté fresca y adecuada, luego sáquela de la olla. Es mejor verter un poco de marinada.

Ámbito de uso: 1. Encurtido de ganado, aves, productos de soja y huevos. 2. Cuanto más se usa la marinada, más fragante sabe. 3. La marinada usada se puede usar para sofreír, cocinar fideos o hacer sopa caliente, que sabe mejor.